餐廳名稱：TEN屋
消費時間：2011年/8月
地址：台北市忠誠路二段55號12樓(大葉高島屋12樓)
電話:(02)2833-6105
每人平均價位：250~300
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：廣島燒 蓬蓬燒
網誌圖文版
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之前吃過一次ten屋
覺得還不錯這次就帶阿閃來吃吃看
看網路網友分享
對這家服務品質好像多有怨言
第一次去沒感覺
第二次遇到一個新手服務生感覺很深刻了
因為問菜單服務生暨不了解
然後煮日式燒的過程好像放到都快焦了
每個桌上都個鐵盤
但是鐵盤的溫度超高的
所以店家都有標示警語
桌面上有放海苔醬跟柴魚粉
這可是美味的秘訣呢
餐桌上還有小鏟子可以提供取用食物用
燒類大約有六種
雖吃過一次還是不知道該如何下手
請服務生推薦後決定點蓬蓬好吃燒及廣島燒
我們點了一個套餐跟一個單點
套餐先送來了一盤沙拉
份量還不少呢
蓬蓬好吃燒是直接送到鐵盤上的
接著會淋上你選的醬料
看起來很棒呢
每桌可以選兩種醬料
我們選了原味和芥末味
本來以為會很蓬的
不過感覺還好呢
大概只有3cm厚度吧
整個口感很綿密又溫潤
有點像是在吃章魚小丸子
廣島燒就是在我們的鐵盤現做的
一開始服務生端來一大盤要煮的東西
接著就開始了高超的手藝啦
成品如同作法一樣也是層層堆疊的
外皮焦焦脆脆得我很喜歡
連麵條也有點像炒麵那樣的口感呢
不過我們吃完一片後就宣告投降了
實在是太飽了啦
甜品-冰淇淋
吃起來普通
下次應該會想再來
因為東西蠻好吃的
而且吃東西又能享有視覺的饗宴(製作過程)感覺很不賴
美食指數****
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