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餐廳名稱:MOT KITCHEN 消費時間:2011年/7月 地址:台北市中山區復興南路一段22號 電話:2751-8088 每人平均價位:360~380+1成服務費 推薦菜色:培根多利魚捲佐金煌芒果醬汁 網誌圖文版 http://pokana0730.pixnet.net/blog/post/35370113 聽說MOT KITCHEN是一間餐廳與藝廊結合的複式店家 這天跟好友約來此處用餐 定位時間雖然定5點半 不過卻提早約半個小時 想說剛好可以一路往上參觀所以就訂了4樓的餐廳 哪知這天一來發現藝廊為下次的展覽準備而關店 而四樓好像要等到五點半才會開店 所以我們只好在外面等待了 真是對不起陪我去的朋友呢@@ 在等待的時候我們先去一樓餐廳參觀 這間店走白色風格 雖然比較偏向簡約 但是卻利用水晶燈或吊燈增加一些不同的風格 突然看到架上的蛋糕覺得超吸引人的啦 忍不住討論起等一下想點甚麼甜點XD 四樓的餐廳讓人覺得更簡約了 有點居家風的感覺 店家很浪漫地在每個餐桌上都點上蠟燭呢 先端上桌的是麵包 一個人可以吃兩個麵包感覺份量蠻多的 麵包本身吃起來就蠻有層次感的 蓬鬆口感帶點香味 搭配的醬是鳳梨醬及蒜味醬 鳳梨醬吃起來有點偏酸 蒜味醬搭配麵包吃起來超好吃的 田園沙拉佐芒果優格醬 朋友一吃第一口就直呼好爽口的沙拉喔 蔬菜吃起來很清脆 再搭配優格醬真的是爽口呢 大概用了六、七種蔬菜是一盤很豐盛的料理 奶油蘑菇濃湯 湯的周圍灑上了綠色的醬看起來挺不錯的 喝起來超濃郁的 一開始我還阿呆得找不到蘑菇 經過朋友的解說才知道原來磨菇已經被磨到湯裡面了 難怪湯會如此的濃郁 義式蕃茄蔬菜湯 比較沒有喜歡這湯 喝起來太有番茄味了(有點感覺像蕃茄醬) 培根多利魚捲佐金煌芒果醬汁 雖然份量不多 不過擺盤得倒是很吸引人 原來它真的是用培根把魚肉捲起來呢 吃起來口感很特別 (不過這麼大的捲還真不知道該怎麼吃XD) 再搭配芒果醬讓我們吃起來都很驚艷呢 義大利牛肝蕈米型麵搭水波蛋 它的麵條是用米做成的麵 口感吃起來很滑潤 有種快從嘴裡掉出的感覺 麵上面有一顆半熟蛋 需要把蛋弄破讓蛋汁與麵條攪拌 因為我不太敢吃蛋汁所以朋友分了一半沒有加蛋黃的麵條給我 吃起來有非常濃郁的香菇味(><) 後來吃了一點有加蛋汁的麵條就覺得還蠻不錯得 結論是麵條還是要加蛋汁比較有味道 焦糖布丁 這焦糖布丁讓我有點印象深刻 第一次要很用力的敲碎焦糖片才能吃到布丁 布丁吃起來很綿密 焦糖片則是很甜 沒有我想像中的好吃 熱紅茶 這茶喝起來有一種特別的香味 而且越喝越香也不太會苦 這麼讚的茶就小茶栽堂的產品啦 真的超愛它家的茶 怎麼喝都很好喝呢 甜點看起來也蠻好吃的 以後想來嘗試下午茶 美食指數*** -- 延伸閱讀 陶板屋(光復店) http://pokana0730.pixnet.net/blog/post/35029133 站前和民 http://pokana0730.pixnet.net/blog/post/34675165 曼德拉咖啡 http://pokana0730.pixnet.net/blog/post/33876133 小貳樓 http://pokana0730.pixnet.net/blog/post/31980051 喫茶趣 http://pokana0730.pixnet.net/blog/post/31549086 古拉爵 http://pokana0730.pixnet.net/blog/post/30707490 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 163.21.26.180