推 mar790124:飯是無限嗎? 我怎記得一碗十塊? 08/02 14:51
餐廳名稱：老四川巴蜀麻辣燙
消費時間：2011年/7月
地址：新竹縣竹北市光明六路 116 號
電話：03-6571575
每人平均價位：400~500
推薦菜色：麻辣鴨血 肉盤
網誌圖文版
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這天要到新竹
阿閃立刻推薦一家火鍋店
據他說法這家和無老養生鍋
滿心期待到這間店後發現這間店的裝潢
真的是和無老養生鍋有得拼呢
外面的門柱雕著花和纏繞著龍
還高掛大紅燈籠很有古代宮廷fu呢
一走進門就看到了大的觀音像
而且裡面有好多布袋戲偶喔
除此之外裡面還掛了許多中式的字畫
當然也少不了一些看起來很高級的雕像
這間店金碧輝煌的應該少不了天花板上的壁貼跟高掛的大紅燈龍啦
連擺放醬汁的容器也都很古色古香呢
走進這間店裡真的能感受到很用心的裝潢呢
送來招待小菜(小黃瓜、花生)後
就送上火鍋沾醬
一開始我還猶疑為什麼沒有醬汁
後來才知道要淋上火鍋湯底啦
裡面有紅甜椒、香菜跟芹菜
吃起來會不時吃到菜的香氣呢
招待的川味涼粉
這道蠻多人推薦的
吃起來很香麵條也超Q的
不過辣度實在太強了啦
敢吃辣的人應該會覺得很讚
白湯鍋底裡面有些中藥材外還有蒜頭呢
麻辣鍋湯頭一開始吃起來不會很辣
不過會有後勁呢
不過很推薦辣鍋裡的麻辣鴨血喔
餃類拼盤($170)
裡面有燕餃、魚餃、蝦餃、蛋餃
魚餃我吃起來都有種不太熟的味道呢
不知道是不是不夠新鮮
但是蛋餃就還不錯吃了
放山雞($170)
這道端上來的時候樣子的確有點恐怖
不過它吃起來肉很有彈性
感覺真的是有運動過的雞肉呢时
蔬菜拼盤($170)
這個蔬菜拼盤超豐富的
裡面有木耳、高麗菜、絲瓜、萵苣等
肉盤(忘記名稱了)
份量超多的
整個擺盤看起來很不賴呢
我覺得肉盤涮辣鍋吃起來更有味呢
茶~八寶茶
裡面有菊花等中藥材感覺很養生
不過喝起來只有淡香蠻舒服的
我們多續了好幾壺
飯後甜點是甜筒
品質挺不錯的
店家也真是大手筆啊
我們一開始四點進去時大概只有兩、三桌客人
後來就爆增到幾乎客滿了
雖然是單點式的(飯、鴨血、豆腐無限)
不過吃的超飽的
但是這邊的辣味實在有點強
以後來會考慮點白鍋
美食指數****
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