餐廳名稱：陳記真正紅燒土魠
消費時間：2011年/10月
地址：台南市民族路二段46號
每人平均價位：50~60
可否刷卡：否
推薦菜色：土魠魚塊
網誌圖文版
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每次來台南都會來吃這一味
這次當然也少不了啦
而且還是非常死忠的連續吃了兩天呢
地點很方便後火車站附近轉個彎就到了
所以我每天第一站都會來此報到
鮮黃的招牌搭配紅色的字
雖然挺鮮豔的不過看版不很大
所以還是得仔細尋找
這天是平常日的中午但是客人還是很多
隔天禮拜六的三、四點觀光客都出動的
奇怪的時間卻是更多人啊
這家菜色很簡單就是土魠魚湯、麵或米粉三種選擇
麵裡有三、四塊土魠魚塊
土魠魚塊都很大塊
感覺超經濟實惠的
土魠魚塊裡面是滿滿的魚肉
吃起來就感覺就很營養
而且老闆感覺有特別處理過
所以都不會吃到魚刺呢
它的湯頭裡面有加ㄧ點烏醋
讓麵吃起來更提味
不過湯頭基本是很清淡的
阿閃一直說如果能配上宜蘭蒜味肉羹的湯頭
這碗麵應該就無敵啦
不知道是不是自己的嘴變挑剔了
總覺得這次吃起來沒有以前那種好吃到想成為台南人的感覺了
下次來決定點一碗麵配一碗羹湯好好享受土魠魚塊的美味
美食指數****
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