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餐廳名稱:麻膳堂 消費時間:2012年/4月 地址:台北市大安區光復南路280巷24號 電話:02-27735559 每人平均價位:60-140 推薦菜色:紅油燃麵 麻辣鴨血 網誌圖文版 http://pokana0730.pixnet.net/blog/post/37297856 這週末老爺又帶我來個腳踏車之旅了 本來目標是茶水攤 不過根本沒查住址所以就迷失在光復南路小巷了 騎到這家店發現大排長龍 話不多說就先去登記候位了 在騎車繞繞後差不多就可以入內用餐了 這家店主要是賣麵、餃子、炒飯的 話說看看板還一時意會不過來 直到看了菜單才發現這家店是主打麻辣路線的 因為第一次來不知道該點什麼 就請店員幫忙推薦 店員很熱心的勾了一堆它家的招牌 本來有點擔心不太吃辣的我是不是能承受 不過看到有些人帶著小孩都來了 我想我應該也可以吧XD 我一直覺得這間店跟鼎泰豐好像喔 因為木質的桌椅、透明玻璃的廚房還有桌上的醬料 都讓我覺得與鼎泰豐有幾分相似呢 後來看到別桌點的炒飯也覺得跟鼎泰豐那種清淡風格很像呢 紅油燃麵$60元 端上來有點抖了一下 真的超紅油的啦 不知道會不會很辣@@ 鼓起勇氣吃了一口後 發現它的辣是辣喉嚨的 吃進嘴巴不會有太辣的感覺 味道有點像紅燒牛肉的辣油呢 小黃瓜絲剛好沖淡了紅油的油、辣搭配的真好 我覺得很好吃呢 不過份量有點太少 我們大概吃幾口就結束了 麻辣牛肉麵$140元 份量感覺就比較多了 裡面還有豆皮、鴨血 感覺很豐富幾乎每桌都有點吧 它的豆皮讓我有點失望 吃起來有種味道 鴨血我就很讚賞 不會太辣又很有Q度 它的牛肉是肉片 是湯頭喝起來比較有辣度 從嘴巴就開始辣了 我其實吃不太出來牛肉的味道@@ 不過這家清燉牛肉麵的牛肉倒是用牛肉塊呢 鮮肉煎餃 煎得好酥脆喔 是一口餃子的size 裡面內餡還蠻好吃的 因為一直看到別桌有點炒飯 我們後來又加點了肉絲蛋炒飯$75元 看起來真的跟鼎泰豐那種清淡系炒飯有幾分神似 http://pokana0730.pixnet.net/blog/post/35357300 倒是缺少了粒粒分明還有口味也清淡了些 不過肉絲挺多搭配這價錢算是挺合理 還蠻開心誤打誤撞找到這樣一間好吃的店 有機會會想再回訪 我挺喜歡這樣有挖到寶的感覺 美食指數**** -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.0.107