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餐廳名稱:晶湯匙(大葉高島屋內) 消費時間:2012年/8月 地址:台北市士林區忠誠路二段55號12樓(大葉高島屋內) 電話:02-2833-634 每人平均價位:400-600 可否刷卡:可 有無包廂:有 推薦菜色:涼拌花枝 紅醬腰果牛肉 綠咖哩 鍋粑海鮮豆腐煲 網誌圖文版 http://pokana0730.pixnet.net/blog/post/37947287 為了歡送即將去美國唸書的同事 辦公室的大夥就約在大葉高島屋的晶湯匙一起用餐 因為我們人數多達12人 就決定在包廂用餐(需6000元低消) 包廂內有一個大水晶燈增添點華麗氣息 我們選擇套餐的組合 因為人夠多我們就用655元的組合 魚露辣椒 服務生說如果覺得不夠辣可以再自行添加 不過它家味道夠重 大夥而幾乎都沒有添加 蝦醬高麗菜 這道蝦醬系列挺另人失望的 味道炒的不夠重 高麗菜也不夠鮮甜 難道是要蝦醬空心菜會比較美味嗎 涼拌花枝 花枝吃起來就是彈牙 酸甜醬汁很夠味 吃起來清爽又下飯 月亮蝦餅 我們看到這盤的印象是怎麼份量那麼少啊 蝦餅厚度不厚 只能吃到炸的酥脆口感 比較沒有內餡的蝦漿口感 不過它的沾醬(梅子醬)很好吃 沾了它可以讓人在多吃好幾塊吧 打拋豬肉 附有生菜可以包著肉吃 單吃的話則超下飯的 紅色和綠色的配菜 讓這道可說是色香味俱全 泰味檸檬雞 它的雞肉很像炸雞排的肉 但是感覺要走椒麻雞的路線 吃起來挺普通的 紅醬腰果牛肉 牛肉炒的很入味 牛肉很嫩也很香 還搭配青黃椒整個很下飯 清蒸檸檬鱸魚 這條魚好大喔 而且還是一整條魚呢 魚肉很嫩 不過比較沒有入味 要沾醬汁吃起來才夠味 綠咖哩 很下飯的一道料理 不過這道偏辣 吃完很想再吃但又怕被辣到 鍋粑海鮮豆腐煲 這道料理我還蠻喜歡的 裡面海鮮料理挺多也挺入味 再搭配酥脆口感的鍋粑很下飯 後來我們點了兩碗湯品 喝起來都普通 不過當我喝到玉米濃湯時 我覺得玉米超酸的 原本還想說這是泰國來的不同品種玉米嗎 問了同事大家也都覺得很奇怪 特別詢問店員後他說要幫我們再換一碗 此時我臉上應該有三條線吧@@ 整體來說它家料理都還蠻好吃的 不過這種偏精緻路線的店 在食材上竟然不夠新鮮 真的是有點失望呢 美食指數*** -- 延伸閱讀 母女的店 http://pokana0730.pixnet.net/blog/post/34467509 印天下 http://pokana0730.pixnet.net/blog/post/33869823 泰市場 http://pokana0730.pixnet.net/blog/post/34857111 香米泰式料理 http://pokana0730.pixnet.net/blog/post/32603185 東方泰國小館 http://pokana0730.pixnet.net/blog/post/34734087 ※ 編輯: pokana730 來自: 111.248.9.124 (08/22 20:25)