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餐廳名稱: 肯尼斯菓子工坊 地址:新竹市光華東一街20號 電話:03-5357385 營業時間: AM10:00 ~ PM9:00 (每週一公休) 店內用餐: AM12:00 ~ PM9:00 (最晚入場19:00)  *用餐限時2小時* 每人平均價位:260元 可否刷卡: 有無包廂: 推薦菜色: 官網:http://tinyurl.com/26sup8l *好讀好用附圖網誌版: http://tinyurl.com/27j6hy4  正文開始: 對於食物靈敏度相信很多人會比我還要好 只能用自己的淺見感受寫下對於食物的感覺 喜歡美食帶給人們的幸福感及開心體驗 歡迎大家一起交流並且給我建議 : D ------------------------------------------------------------------- 新竹能夠盡情享用蛋糕的餐廳說實在並不多 肯尼斯的存在對我而言一直是相當神奇且感恩的事情 如果沒記錯的話這是我第三還第四次拜訪 中午店內人還不少 之前的肯尼斯用餐模式是採甜點蛋糕及鹹食都是無限吃到飽的方式 目前改成了點一主餐及副餐只有蛋糕飲料無限吃到飽的形式 主餐八選一 突然很想吃雞腿的Jotin選了名字感覺就很好吃的迷迭香脆皮雞腿 同行友人則是選擇了看起來養生健康的田園鮮蔬嫩雞義大利麵 首先登場上桌的是副餐共五種 分別是一號沙拉小姐 份量很少味道沒有像之前好吃 二號濃湯先生 味道太普通所以沒有拍照 三號英式鬆餅小妹 愛心外型好可愛口感相當扎實 但其實另一種講法是乾乾的好難以下嚥 四號及五號的薯條雞塊夫婦 薯條還是好樂迪的好吃 肯尼斯的雞塊一直是我最喜歡的一項食物 不過今天的雞塊實在讓我心碎一地 除了不再外酥脆內軟嫩 剩下的只有相當普通平凡的味道 接著是主餐大人們 Jotin點的迷迭香脆皮雞腿率先上桌 份量讓我有點兒驚訝: 有點兒 少少的 雞腿的脆皮並沒有脆脆的反而是黏黏的 而腿肉吃起來是蠻嫩的不過老實說我覺得派克雞排比較好吃(小聲) 但是在一旁的配角白飯反而讓我相當意外 QQ的白飯搭上酸酸甜甜的醬汁好好吃!! 友人的田園鮮蔬嫩雞義大利麵 我們一至認為和菜單圖片差很大 味道就......恩恩 鹹食部份整體而言跟以前比起來差蠻多的 但既然是甜點吃到飽所以我想好吃的應該都是在甜點部分了吧 琳瑯滿目的蛋糕櫃總讓人有種幸福的感覺 一號候選人是杜老爺幕斯 入口立刻有濃濃的榛果香 熟悉的滋味沒錯就是杜老爺冰淇淋阿 綿密的榛果醬搭上鬆軟的蛋糕底 較可惜的是吃到一半會開始有點膩 滿分100分我給85 二號候選人是巧克力牛奶 鬆鬆軟軟的巧克力蛋糕讓人印象深刻 可惜的是上方的巧克力餅乾軟掉了大打美味折扣 所以只有72分 三號候選人是芝麻豆腐幕斯 可能是前面吃了兩個較甜膩的單品 所以看到芝麻豆腐這樣養生健康的組合當然豪不猶豫立刻點一盤嘗鮮 豆腐幕斯相當的綿密滑順口感差不多是介於奶酪及布丁之間 一入口芝麻香立刻擴散在整個口中 藏在裡層口感像果凍及果醬綜合體的內餡酸酸甜甜 和芝麻融合在一起的滋味讓人很難忘 讓人吃不膩的單品獲選為今日MVP 95分 四號候選人是巧克力布蕾 相較於布蕾其實我覺得他比較像是瑞士捲 蛋糕口感蠻扎實的 巧克力不會太甜味道並不會太濃 整體而言就是巧克力蛋糕 所以成績是及格的75分 五號候選人是荷蘭乳酪 Jotin本身相當喜愛乳酪蛋糕 不管是濃郁的重乳酪還是清爽綿密的輕乳酪都喜歡 這款荷蘭乳酪主打的就是清爽風 濃郁的奶香味在咀嚼的瞬間會逐漸擴散在口中 鬆鬆軟軟綿綿密密的口感我很喜歡 不囉唆在我心中你有88分 六號候選人是檸檬幕斯 外型橢圓顏色鮮艷的幕斯相當可愛 酸酸的檸檬內餡綿密濃稠 至於味道給我們的感覺就是相當的「檸檬」 不過Jotin並不是很喜歡吃檸檬 所以分數是及格的67分 七號候選人是黑岩起士 苦苦甘甘的黑巧克力起士口感相當的扎實阿甚至來說有點兒硬 單吃上層巧克力可能會有點苦 但搭配下層的餅乾底層一起食用 整個味道相互中和有種成熟的大人味 但是口感實在太過扎實在第七個蛋糕的此時實在是不小的負擔 只能說你是吃不逢時(?) 分數是還不錯的79分 八號候選人是覆盆子牛奶奶酪 肯尼斯蛋糕櫃裡單價最高的女王 外型看起來似乎是小女生喜愛的搭配 上層有QQ口感的寒天(?) 下層接著是覆盆子奶酪及果醬 酸酸甜甜帶有些許酒味是成熟大人的味道 恩但整體而言這並不是Jotin喜歡的味道 也可能是因為我還年輕無法體會 所以分數是普普的70分 九號候選人是蒙那麗 外表討喜的蒙那麗其實一直很吸引我的目光 但讓我猶豫很久不敢拿的原因是因為它外表看起來似乎覆蓋著一層厚厚的奶油 但最後我還是選擇將它帶回位置帶著緊張的心情吃一口 淡淡的英式蛋奶醬味道清爽不甜膩 搭配上甜甜的白巧克力味道相當的柔順 綿綿密密的口感讓我很喜歡 在這肚子快要爆炸的艱困時期 恭喜蒙那麗殺出重圍獲得90分 十號候選人是蘋果雪坊 和友人觀望好久的這個蛋糕 鬆鬆軟軟的海綿蛋糕搭上酥酥的酥皮 內餡的蘋果餡料差強人意不會太甜膩 整體搭配起來的分數為70分 最後一位候選人是香草黑嘉倫 可能一直被黑嘉倫給吸引吧所以才會拿它當作今天的ENDING 上層可愛的白巧克力讓我想到米老鼠的白手套 可能是因為肚子太撐吃太多 所以這個蛋糕我只吃了中間白色香草及紫色黑嘉倫的部分 味道爽口不會太甜膩 如果單吃黑嘉倫那一層酸到不行 所以最後這個蛋糕被我留下好多 所以分數是剩下的68分 對肯尼斯其實印象一直都很美好 不過今天的用餐經驗過後我大概會比較想去布羅特買蛋糕就好 沒有了好吃的雞塊及義大利麵讓我好傷心 蛋糕又沒辦法吃很多簡直有點不划算 但是憑良心而言他們家的蛋糕Jotin還是很推薦 有機會還是可以去吃吃看歐!! ----------------------------- *Jotin個人評分* ((滿分五顆★)) 用餐環境: ★★★★ 食物: ★★(主食部分) ★★★★(甜點部分) 服務: ★★★ 整體: ★★★ ------------------------------ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.116.219.105 pudding1111:轉錄至看板 Hsinchu 06/01 16:08