[食記] 新竹吉安諾歐法家鄉料理

[pudding1111 (Jessie)]

   餐廳名稱：吉安諾歐法家鄉料理
   消費時間：2011年/10月
   地址：新竹市中央路230號
   電話：[phone]
   營業時間：11:30-22:00
   官網：http://tinyurl.com/3koqt9g






*好讀圖文版:http://tinyurl.com/44dnt9d



　　活了20幾個年頭從沒吃過法式料理的Jessie，一直很嚮往電影或是小說中

男女主角在浪漫的燈光與氣氛下，開心優雅的享用法式精緻料理，這次終於能

夠有機會圓夢讓Jessie期待不已。新竹法式餐廳不多(還是是我不知道Q_Q)，

我們決定前往在新竹風城對面的吉安諾，因為裝潢蠻特別的所以並不會太難找

，不過停車這件事倒是讓我們差點放棄不吃，雖然風城前方有一排停車位但在

假日晚上全被停滿，最後打電話給吉安諾詢問後，店家讓我們停在店門前，我

們大概是在晚間19:15分左右抵達，店內客人不少，一樓用餐區已經坐滿，所幸

我們有事先訂位。


　　服務生很快的送上菜單，我們分別點了：　無骨牛小排佐野菇醬汁、香烤菠

菜起司雞腿、法式豬排佐野菇菌醬以及法式鄉村燉菜義大利麵(素)。我們四個人

另外都選擇了"主餐價格+NT90"型式的組合，這裡要注意此種型式，還分成兩種:

                 「有湯就沒沙拉；有甜點就沒飲品」。


點完餐後我們仔細的環視了店內環境，簡單不雜亂的鄉村風格讓人覺得很舒服，

木頭裝潢讓整個空間感覺很溫暖舒服，店家在用餐區中央區塊設置了一個雜誌吧，

讓客人於用餐的同時也能夠閱讀，牆上掛了好大一幅油畫，另外還有舊舊的小提

琴好有鄉村家庭的fu。


　　等沒多久前菜就端上桌，首先是烤麵包片，旁邊一層外皮烤的微酥中間的麵包

好鬆軟，塗上奶油用力咬一口好好吃!!!!!難怪烤麵包或吐司通常會和奶油搭配。

接著是番茄蔬菜濃湯，一舀起就可以看到不少蔬菜與菇類在裡頭，嘗起來酸酸的但

香氣很濃很棒，這道湯品我們都很喜歡。接著是優格醬沙拉乍看相當普通沒甚麼特

色，不過嘗起來實在讓人很驚豔:　一點也不甜膩的優格醬讓蔬菜與水果的鮮甜更加

升級，好吃耶!



　　接著主菜上桌，首先是無骨牛小排佐野菇醬(480大洋)，八分熟的牛肉嘗起來肉

質很軟嫩搭上野莓醬味道也很不錯。接著是法式豬排佐野菇菌醬(320大洋)，豬肉一

放進嘴巴，咀嚼起來相當軟嫩一點也不會乾澀，野菇醬相當的香沾著一起食用真的很

好吃。然後是法式鄉村燉菜義大利麵(230大洋)，雖然麵條相當的Q彈有勁但燉菜濃濃

的番茄酸味嘗起來老實說怪怪的，不是我喜歡的味道。最後是讓我等超過半小時的香

烤菠菜起士雞腿(290大洋)，為了等這道菜我整個肚子都是火，爸媽和弟弟早就吃光餐

點而這道菜就是一直不來，途中聽到老闆娘(?)打電話詢問廚房的電話，我們強烈懷疑

他們根本完全忘記這道餐點!!!!!不過讓我更憤怒的是....


　　　　　　　　　　　　　這道菜好吃到不行阿阿阿!!



刀子才剛切進雞肉裡，滿滿的肉汁就嘩啦嘩啦的流出，雞皮酥酥的而雞肉則是超級軟

嫩，嘗起來相當juicy!翻開雞皮才發現原來烤菠菜都藏在底下，整個搭配起來味道好

香真的很美味～服務生另外送來巧克力鍋*(Free)，這道甜品送上時我們都以為是為了

補償讓我們等太久而招待的，結果服務生表示只要是電話預約就會招待一份巧克力鍋

，熱呼呼的巧克力在鍋中加熱，拿棉花糖和水果沾上暖呼呼的巧克力一起品嘗，噢我

的甜牙齒們在歡欣鼓舞著~~~~~~~甜滋滋好好吃。最後是甜點芒果奶酪，酸酸甜甜的芒

果醬與滑嫩的奶酪搭配起來，中規中矩沒有太特別也不難吃。



　　今天整體用餐感覺很五味雜陳，用餐環境相當投Jessie的喜愛 (可愛、簡單、鄉村

風)，雖然老闆娘好心讓我們停在店門前，但一頓飯下來，Jessie爸總共進出餐廳兩趟

喬車位還是讓人有些煩躁，建議如果要開車前往用餐的朋友們可以事先規畫停車計畫。

服務雖然不會不好，但上菜速度真的很慢要等好久(還是法式料理都這樣?)。從我們用

完沙拉過後等了半小時主菜才上桌，而最後的烤菠菜起士雞腿更是讓我們等了快五十分

鐘，詢問服務生也只是回答: 快好了。最後送上餐點時，也沒表示歉意或讓我們知道原

因甚麼的，感覺真的不是很好....... 但我也不能怎麼樣((我不是奧客啦))，不過還是

得憑良心讚美他們的餐點的確不錯，所以，如果不怕等、有耐心、想體驗法式料裡的朋

友們可以嘗試看看歐！！


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※ 編輯: pudding1111     來自: 111.251.210.60       (10/30 21:42)
※ 編輯: pudding1111     來自: 111.251.210.60       (10/30 21:51)
推 MerryMe:這間搬過家+降過價 好像還換過老闆 以前在市區家竹亭樓上
→ MerryMe:搬到現址之後只去過一次 覺得變差了就沒再去過
→ MerryMe:幾年前最後一次去吃 說訂位沒送巧克力鍋 所以就沒再去吃了
→ pudding1111:現在又有送了，不過我真的等到很想走人，哀~
推 neko418:老闆沒換 但是價格真的降很多~ 大概從800/人→450/人左右