餐廳名稱：天府之國麻辣滷味
消費時間：2011年/11月
地址：新竹市振興路75號
電話：03-5615876
營業時間：16:00-00:30
推薦菜色：滷豆腐
*好讀圖文版: http://tinyurl.com/7f9vvx3
滷味人Jessie儘管昨晚就是吃滷味但今天還是忍不住想再來份滷味，今天要介紹的
麻辣滷味是位在振興路上的天府之國，Jessie是在今年七月第一次購買，結果從此愛上
他們的豆腐和湯頭~~~~~~>/////<
有著高高掛的大紅燈籠店面很好找，店家有提供用餐區，大約可容納14人左右，有
多種麵類可以選擇~不過冬粉就這麼大剌剌的放置在空氣中讓人看了有些......... @@a
Jessie大概是在傍晚五點左右抵達，可能是太早到了，所以很多滷味料還沒有擺上。
Jessie每次必點的單品分別為: 小白菜、寬冬粉和滷豆腐，今晚的滷味總共80元，接下
來來看看有哪些滷味料吧!!
首先是小白菜(20元)，其實Jessie原本一點也不喜歡吃小白菜，不過搭配著微麻口
感的湯汁一起入口的小白菜麻麻又甘甘的味道和脆脆口感的奇妙感覺，竟然讓Jessie在
不知不覺中完全上癮。接著是今天心血來潮、莫名看對眼的芋粿(15元)，芋粿跟芋圓的
口感蠻像的，QQ的嚼勁卻又同時具有一咬就爛的口感很特別，剛開始吃沒甚麼味道，不
過搭上湯汁一同下肚還蠻好吃的。接著是最近很愛吃的米腸(20元)，滷的連衣服(腸衣)
都不見的米腸>//////<，挾帶了滿滿滿滿的湯汁，綿密扎實的口感Jessie好喜歡，米腸
本身吃起來就有種紅蔥頭(?)的香氣，吃起來相當有飽足感，這道單品還蠻推薦的。然後
是Jessie最喜愛每次一定會點的溢香豆腐(20元)，一份有五塊，滷的相當入味的豆腐，
吸滿著微麻香氣的湯汁，輕輕一咬瞬間溢出的湯汁讓豆腐吃起來更加滑順，軟綿綿、滑嫩
嫩的豆腐Jessie常常會點兩份當作一頓晚餐，這是最最最推薦的一道單品!! 最後非說不
可的是它們的湯頭，微麻的口感與濃郁的香氣，只要喝上一口，身體立刻充滿溫暖的熱氣
Jessie覺得"小辣"是最好吃的辣度，並不會太辣卻多了點柔順感 (超神奇)，中辣開始
就太刺激了~~~喜歡吃辣的朋友們可以從這個小辣開始嘗試歐~~~~~~內用的朋友們湯頭
"好像"是可以續的(可以詢問店員)，今年冬天就讓我們用熱呼呼的好喝湯頭趕走寒冷吧!!
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