※ [本文轉錄自 MACAU 看板 #1HUjdIcd ]
作者: pancher7 (阿辰) 看板: MACAU
標題: [食記] 班妮意大利餐廳 Bene Italian Kitchen
時間: Sat Apr 27 03:47:27 2013
班妮意大利餐廳 Bene Italian Kitchen
路氹城望德聖母灣大馬路金沙城中心喜來登酒店地下大堂
+(853) 8113 1200
用餐日期 2013/3
圖文網誌版：http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/56302180
複製純文字版本：
久違的澳門，一落地來到喜來登酒店大堂旁邊的BENE意大利餐廳用餐，
餐廳內部占地非常大，歐式高雅裝潢，連接戶外花園雅座，花花草草氣氛不錯。
餐廳服務良好，詢問飲用氣泡水或礦泉水後隨即送上餐前麵包，
搭配醬料：左上-黑松露牛油、左下-白豆醬、右上-番茄醬、右下-起司醬。
除了番茄醬汁稀釋比例非常清爽順口外，其它醬料個人都無法接受～
尤其黑松露牛油入口前味帶有濃厚瓦斯味，直至後味才出現微微地牛油味，
我想我一定是沒口福不懂得品嚐好食材：（
白豆以及起司醬都偏淡，吃不太出味道，麵包鬆軟口感不錯。
帕瑪森火腿披薩：
第一眼看到本尊心裡不禁浮現『慘了！恐怕踩到雷了吧！！』的念頭，
沒想到其實還不錯吃呢！濃郁的起司加上馬鈴薯泥搭配薄片火腿，
整體口味本偏輕淡卻被火腿帶起了鹹味，若火腿份量可再多一點更完美！
蒜味辣椒意大利麵：
麵中所有調味配料切得非常細碎，均勻拌在麵裡提味，香氣逼人，
蒜味以及辣味比例拿捏得很好，誰也不搶戲，蒜香中帶的辣味也不過重，
麵條口感偏硬有咬勁，咀嚼起來非常有飽足感；附上一隻大鮮蝦， 肉多肥美，好吃！
午間套餐主餐-蒸鱸魚拌菠菜配香草汁：
份量不小，雖不至於不新鮮但吃不到魚肉的甜味，口感也較為普通，調味上偏淡。
巧克力蛋糕配莓果醬及鮮奶油：
意外讓人驚喜的餐後甜點，蛋糕口感偏乾，每一口都吃得到花生碎粒，
巧克力味道帶苦卻不澀，搭配甜甜微酸的莓果醬，滋味還滿絕妙的合！
個人覺得這款甜點真不錯吃～不喜歡吃太甜的人很適合。
這一餐吃了我們510mop(葡幣)，亦可使用港幣付帳，不過賭場內港幣與葡幣匯率為1:1。
個人覺得此餐廳餐點單價都不算便宜，但以賭場內用餐來說算是合理範圍內的價位提供參
考！
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