餐廳名稱：whinos BAR & KITCHEN
消費時間：2013年/4月
地址：台北市大安區四維路14巷7號
電話：(02)2705-0656
每人平均價位：300~600
可否刷卡：可
推薦菜色：四種乳酪三明治 燉飯
網誌圖文版: http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/68276026
---------------以下為複製貼上:
位於仁愛圓環附近巷弄中的小酒館，斜對面正好就是九月咖啡館。
店內氣氛很好，裝潢也很舒適，座位大部份設計為高腳椅長桌，另有一桌一般高度桌椅約
為6~8人座，
以及店內最後方的沙發區，但應較適合飲酒聊天。
吧台區
今日二人用餐有事先訂位，分配到的位置在吧台區斜前方柱子旁的高腳椅二人座，
椅子不大且椅背很低因此坐的時候如往後靠會擔心摔倒，店家亦無提供放置包包的空間或
置物箱，這點較為不便
另每個座位邊上的牆壁都有可掛衣服的掛勾。
DailySpecial：
會想來這家餐廳用餐是因為看到分享有大塊起司上桌翻炒燉飯～所以相當期待！
但今日詢問服務人員表示這是之前店家安排的特別表演，約持續了三星期，現已暫停囉～
燉飯一樣會使用相同起司料理，只是會在廚房內先完成作業才端上桌，讓我們有點失望呀
！
下午茶及晚餐MENU：
由於想吃下午茶時段的四種乳酪三明治又想吃晚餐的燉飯，因而訂五點的位置可用餐到七
點。
四種乳酪三明治(藍乳酪/布里/帕馬森/馬芝拉) 220元：
吐司外皮烤得焦脆，裡頭滿滿地綜合起司，又香又濃！盤邊附上一小杯蜂蜜可供沾取，
沾上蜂蜜以後更好吃～香香甜甜的，大推薦！
鵝油炸薯條 120元：
薯條小小一杯份量很多，吃起來不會有油膩感，使用鵝油還蠻特別的，但也就少了牛油炸
出來才有的香味～
外皮金黃酥脆，咬下去裡面的馬鈴薯也很紮實沒有空洞感，搭配蕃茄醬會比較夠味！
伯爵茶 180元：
使用TWG的茶包，可回沖，帶有淡淡的柑橘香。
在等待六點晚餐時間到來的期間點了一杯服務人員推薦的澳洲紅酒，其實個人對紅酒沒有
太深入的研究，
雖偶爾會喝一些，但實在不太了解。
澳洲巴羅莎紅酒 260元：
服務人員介紹這款屬酒味較重且入口不會酸澀，餐前喝不會蓋住餐點的調味，聞起來有淡
淡甘草及胡椒味，
入喉後會回甘帶有紅莓果的甜味，真的蠻順口好喝的！
綜合麵包 90元 + 西班牙蒜味蝦 250元：
麵包是點來搭配蒜味蝦的醬汁食用，法國麵包切片烤的很脆，口感外脆內軟，
另一款則是雜糧麵包，整體口感較為溼潤柔軟。
搭配蒜味蝦的醬汁還不錯，但其實後面還有主餐的話可不需要另點麵包，有點多餘。
蝦體已去殼方便實用，蝦子本身不大隻，一盤8隻，鐵鍋上桌時很燙要小心不要誤觸。
有點偏油，無辣味，其實蠻好吃的，但蒜味若可再重些應會更好。
雞油蕈菇燉飯 360元：
盤邊灑上切碎乾辣椒以及巴西里做為裝飾，米飯口感偏硬，是我喜歡的硬度，很有嚼勁
吃起來也很有飽足感，但如果不喜歡吃硬飯的人可能就不建議點燉飯或可事先詢問可否調
整軟硬度。
不像以往吃到的燉飯總是溼溼黏黏的，whinos的燉飯幾乎沒有醬汁，個人比較喜歡這樣類
型的燉飯，
吃得到蕈菇類、培根以及大蒜片，除了邊上的起司片外料理時使用的起司應也不少，
奶油以及起司的味道相當的濃郁！超級好吃～且份量適中並不會吃到膩口。
雖然沒有看到期待的大塊起司秀，但是燉飯口感口味真的讓人很滿意！
雞油蕈菇燉飯近拍：
帳單：
今日整體用餐下來覺得餐點部分很滿意，店裡氣氛也很好～若和朋友來小酌一下也不錯！
服務態度部分覺得還可以再加強，服務人員在解說餐點部分很詳盡，但面無表情沒有笑容
讓人感到有些壓力，
接近晚餐時段前店內僅三組客人，禮貌要求加水或是回沖時，服務人員無表情也無應答僅
是收走茶壺而已，
所以覺得這點應可再加強一下～另外就是物品放置不便算是小缺點囉。
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