[食記] 台北 Lawry's勞瑞斯牛肋排餐廳

[pancher7 (阿辰)]

   餐廳名稱：Lawry's勞瑞斯牛肋排餐廳
   消費時間：2012年/7月
   地址：台北市信義區松仁路105號B1
   電話：[phone]


   圖文版 http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/53680441


-------------純文字版

前年生日吃過一次勞瑞斯之後便念念不忘那美味及優秀的服務態度，

麵包搭配柔軟滑順的牛油很香，冰旋翡翠沙拉真的很炫！
由穿著可愛的女服務生推著餐車來桌邊直接加入食材並旋轉鍋子，
待食材及醬汁混合到均勻後等量分配至每位顧客的盤中享用，生菜新鮮口感脆！

焗烤龍蝦：
肉質肥美鮮甜配上香濃的焗烤起司～好好吃


主餐上菜前，主廚推著那電視介紹過的百萬餐車到座位旁邊現場詢問顧客的要求
包括大小、厚薄度、熟度..等等
選擇了加州薄切牛肋排6oz，但覺得一點也不薄！算有些厚度～
勞瑞斯牛肉採熟成方式，牛排看似很生色澤極粉紅，但完全沒有血水且沒有腥味，
入口就是嫩！嫩！嫩！又香又好吃~口感極佳
副食都需單點，一種180元(才小小一匙耶！貴！)
香甜玉米粒真的很甜~會讓人一口接一口，馬鈴薯泥也很濃郁，口感滑順入口即化，
奶油味調配的剛好不膩，菠菜就稍微一般普通些。


壽星慶賀店家提供的生日蛋糕，堆疊的爛爛的但很好吃唷！蛋糕體很紮實，甜度適中，
要價1元xD 帳單打上生日蛋糕1元的價格，太可愛了～
預約訂位時告知慶生的話安排的座位會綁上幾顆粉色調的氣球作為標記，
餐後主廚、服務人員都會過來唱生日歌，並為顧客拍照立刻洗出來使用紙相框贈予留念。
若害怕這種高調的慶賀方式可事先告知店家不要安排～


很喜歡勞瑞斯的餐點口味，覺得是一間用心的餐廳噢～

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※ 編輯: pancher7        來自: 118.161.36.181       (06/14 07:53)
推 antisme322:只有我不喜歡勞瑞斯的牛排嗎?覺得泡在醬汁水水的
→ antisme322:感覺很不習慣
推 artiller:那個醬也太多了XD 好像在吃滷肉排
→ antisme322:對阿 吃起來超像吸血鬼吃肉!
→ pancher7:哈!!這就是美食吸引人的地方~每個人對食物的觀感都不同
→ pancher7:歐華也有這樣熟成的牛排 下次嚐試過再上來分享!!:D
推 KUNI0202:這家是我的愛店，配上他專屬的Napa Valley紅酒更是美極了
→ KUNI0202:但服務態度真的比較懷念第一批呀...唉...
推 bluefish:熟成跟熟度不一樣吧。