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餐廳名稱:蘇記 凍未條雞肉飯 消費時間:2013年/7月 地址:台北市中山區林森北路399巷4弄4號 電話:(02)2571-1029 圖文版 http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/168694061 ------------純文字版 聞名林森北路的蘇記雞肉飯已許久時間! 店內呈現長條狀看起來像是巷子搭建的空間,老板和老板娘非常親切, 門口放著外帶的自取免洗餐具 點餐並選擇搭配的小菜後先買單即可開始大快朵頤啦~ 雖僅兩人用餐,但習慣總是要點滿滿一桌很豐盛的樣子才能滿足XD 雞肉飯: 不是正統雞肉飯作法,吃不到雞油香,整碗飯的味道靠油膏在撐, 味道還ok但也不至於讓人有大讚好吃或是驚艷的感覺, 且在某塊雞皮上看到很多根沒有去除的雞毛..XD 冬粉: 味道淡淡的,很普通。 四季豆: 飽滿新鮮,入味且不生 豆干: 鹹味完全有炒進豆干裡,很下飯也不會有豆干的那股豆味! 高麗菜: 菜葉新鮮,有炒出菜甜味,較大塊的硬梗部位也有炒軟,還不錯 茄子: 軟爛入味,不錯吃但若再鹹些會更好! 甜不辣&米血: 米血Q彈有咬勁,甜不辣則很乾很硬沒有彈性不太好吃~ 玉米排骨湯: 湯頭很鮮甜,但覺喝起來有點味精的味道,排骨燉的很軟嫩,不知是否因久煮導致玉米粒 偏乾不甜。 整體來說與期望中的口味水準有些落差,小菜部分表現大致不差, 因為放肆的狂點所以兩個人也吃了350元XD 因為沒有看到價目表所以不清楚每樣小菜的單價, 另外因個人喜歡把生蛋黃攪拌到雞肉飯上一同食用,但蘇記的荷包蛋全部都是全熟的, 老板娘主動又親切的請廚房端出現煎的荷包蛋,結果還是近乎全熟~囧, 不過服務態度真的相當親切。 由於個人口味跟喜好關係若以後想吃雞肉飯還是會寧可跑梁記。 -- 『食、遊』→ http://deliciouslife.pixnet.net/blog 歡迎加入一同討論美食→ https://www.facebook.com/deliciouslife2013 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.190.14