[食記] 台北 天吉屋日式丼飯專賣

[pancher7 (阿辰)]

   餐廳名稱：天吉屋
   消費時間：2013年/9月
   地址：台北市忠孝東路4段216巷27弄10號
   電話：[phone]

   圖文版 http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/223032965



------文字版

從日本進佇台灣的天吉屋日式丼飯這半年在台灣非常火紅～
今日慕名前往一試，平日下午訂位當晚用餐運氣很好的順利訂到！

天吉屋提供五種丼飯，其中兩款我覺得算是蠻有創意的設計吃法，
滿足了喜歡多樣化口味的群眾
不過看了一下menu發現價格略有調漲、
七月時看網路上的文章分享價位平均低10~20元左右
店內裝潢明亮舒適、包括少部份吧台座位
每桌上都有一壺牛蒡茶可免費暢飲、
另有搭配的小菜醃製牛蒡和蘿蔔絲以及天丼醬汁可自行取用

▼牛蒡(左)＆蘿蔔絲(右)
牛蒡吃起來有很重的薑味、個人覺得沒有很喜歡
蘿蔔絲微酸吃起來很清爽、刨成絲後也比較沒有很重的生味

\▼牛蒡茶＆沙拉
茶很特別、牛蒡味很重微苦，一入口的味道不太喜歡但多喝幾口以後覺得頗順口
沙拉很一般、醬汁味道不濃厚感覺就是在吃菜而已，
不過若覺味道不夠可以請服務人員幫忙再添加醬汁噢

▼天幕御食 400元
這款丼飯有店家建議的食用方式噢～桌上有教學立牌可以參考
上餐時服務人員會先解說一次若還是不清楚就可以參考立牌

▼左上角的木桶裡是白飯、吃完可續
一旁有海苔絲、芥末和一壺茶湯是最後用來搭配茶湯泡飯吃法的噢

▼海老三尾、白身魚、真鯛、花枝洋蔥圈、青椒、茄子、地瓜

▼先品嚐過炸物後將食材擺上到白飯上淋上天丼醬汁就成為第二種吃法的丼飯囉！

▼最後將海苔絲、芥末和花汁洋蔥圈加入飯裡倒上茶湯就成為茶湯泡飯囉！
服務人員說茶湯也可以直接飲用噢～還蠻好喝的！

▼小天吉丼
海老兩尾、厚身花枝、青椒、地瓜、茄子、白煮蛋、白身魚
雖然碗很大不過很淺所以其實飯量不算多，倒是炸物非常的豐盛呢！
外皮酥脆不過厚、食材都很新鮮～光是整尾的白身魚就讓人覺得誠意十足！

▼炸地瓜
大片又厚，味道也很甜噢

▼溫泉蛋
炸的熟度剛剛好，薄薄的外皮裡面的蛋白依然軟嫩、蛋黃也依然是半熟狀態噢～

▼讚歧烏龍麵
建議加入蘿蔔泥一起食用
麵條超級彈牙、不過湯汁有點冰XD
一入口時有點嚇到，過一會沒那麼冰了吃起來比較剛好
烏龍麵的彈性真的非常優秀～味道淡淡的和丼飯交叉食用非常解膩清爽
口腔中的感受也很好。最後還是要再強調一次！麵條真的超～級～彈～牙！！

天吉屋的服務人員都非常積極親切、對於菜單的解說十分詳盡
雖價位略有調漲但以在東區這樣的高價地段來說天吉屋的價位和食材份量沒有讓人失望！
個人覺得cp值算高，可能因為我吃的很飽XD (誤

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◆ From: 118.165.201.71
→ usebbs:差不多價位~感覺比杏子分量多耶~
推 wnkwnk:這家簡直是難吃到極點 超大雷 上次吃干貝居然是臭酸的
→ wnkwnk:也沒有天婦羅該有的香氣  隔壁的日本大叔也吃到一肚子火
→ wnkwnk:不過免費的冰牛蒡茶蠻好喝的就是(咦)
推 CYoYu:普普...
→ blue2999:普通 吃完感覺很膩
→ blue2999:天幕御食竟然漲到400元了
→ usebbs:是喔~本來還想去嘗鮮的...
推 violaapeng:今天去吃，也覺得不好吃說....
推 amosiv:花枝腥味超重，列入拒絕往來
→ ASSSSA:覺得還可，只是會吃不飽...