作者pancher7 (阿辰)
看板Food
標題[食記] 台北 中山站 粉雪KONAYUKI乳酪蛋糕
時間Tue Sep 17 22:29:27 2013
餐廳名稱:KONAYUKI 粉雪
消費時間:2013年/9月
地址:台北市中山北路2段20巷1號
電話:(02)2522-2020
圖文版
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-----------純文字版
在粉雪試營運期間就很想吃吃看但實在是很沒有耐心排隊
正式營業後和友人選了個平日下午偷偷期待著可以不用排隊
果不其然沒有長長的隊伍且還有幾桌座位 真是太開心啦
一樓進門結帳櫃台旁有一區伴手禮販賣區
店內空間呈現長形、另外還有二樓的座位區
粉雪主打的乳酪蛋糕都是從北海道空運來台的噢!
▼粉雪乳酪蛋糕 230元
搭配42%的鮮奶油、芒果醬、覆盆子醬和霜淇淋
鮮奶油濃醇卻不甜膩,即便是不愛鮮奶油的我也覺得很不錯
蛋糕體中間夾層有著厚厚的乳酪、滑順口感似冰淇淋
海綿蛋糕部分也十分濕潤紮實、同行友人曾在北海道總店吃過
她表示空運過來濕潤度相較之下有差了一點
不過我無從比較還是認為表現已經相當不錯了呢!
霜淇淋奶味非常非常濃郁~口感幼滑綿密!很好吃!
▼香蕉巧克力百匯聖代 210元
底層使用原味霜淇淋打底、上層有少許鮮奶油、一球巧克力冰淇淋
切片香蕉和巧克力棒~冰淇淋中帶有巧克力碎喔!
▼炸蝦排三明治&可樂餅三明治 220元
店員建議吐司不要烤口感會比較好
一旁有帶皮薯條、灑了些鹽巴調味,需要蕃茄醬可另行告知
吐司抹上少量奶油以及新鮮生菜搭配
炸蝦排外皮很脆,內餡可吃到新鮮的蝦肉!
蝦肉很有彈性!吐司十分鬆軟~好好吃
可樂餅也是外皮很脆,內餡的馬鈴薯泥有拌入奶油
加上少量類似豬排醬汁做調味、整體風味更加提升~
口感柔滑細緻、咬下去馬鈴薯泥還會擠出來XD 也很好吃呢!
▼冰抹茶牛奶 140元
友人所點,表示口味很不錯
屬於較濃苦的抹茶味道、甜度調配上很剛好
由於KONAYUKI不接受訂位、平日下午來運氣好不用排隊
店員服務很周到、解釋的很詳細,也會主動推薦餐品
用餐過程中隨時會注意加水等等的小細節
不過可能因為當時不忙因此上餐速度快的驚人
鹹甜冷熱所有餐點幾乎一次上齊,讓我們有點手忙腳亂
不知道該從何吃起,加上又有冰淇淋類型的餐點會溶化的很快
如再次前往用餐這點需要另外提醒一下會比較好一些
不然吃的好急促,失去的下午茶悠閒的氛圍了呢!
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※ pancher7:轉錄至看板 CAFENCAKE 09/17 22:29
→ watergirl67:我覺得以價位來說,CP值非常低,不過可以嚐鮮一次! 09/18 15:26
→ hoyumi:尺寸真的小到會哭出來 09/18 16:19
→ pancher7:哈 我也覺得久久吃一次過個癮就很滿足了~XD 09/19 01:05