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餐廳名稱:屏東後壁湖】阿興生魚片 消費時間:2013年/6月 地址:屏東縣恆春鎮漁會後壁湖漁港內一樓 電話:(08)886-6627 圖文版 http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/125460922 --------------純文字版 往年來後壁湖都是去吃輝哥,但人潮實在太多又不想等, 於是這次選擇了比較靠近後方的阿興 阿興內部座位寬敞乾淨又舒適,相比之下輝哥的用餐環境就沒有這麼好, 畢竟翻桌率太高也無法好好保持 一般快炒菜色以紙菜單勾選為主,其餘海鮮等等則在店外海鮮區直接點選~ 綜合生魚片: 友人們皆表示新鮮,肉質鮮美 涼筍: 水份充足味道甜美,搭配美乃滋沙拉醬很爽口 炒海瓜子: 最普遍也最習慣的調味,蛤肉很飽滿~ 白酌蝦: 蝦子的尺寸不小,蝦肉彈牙味道鮮甜,新鮮的食材使用最原始簡單的調味就很好吃! 野生海膽: 雖然不太敢吃生食,但常聽人說到海膽的美味因此決定一定要嚐嚐看! 吃起來沒有什麼特別的味道,口感滑溜海味很重 馬蹄蛤 7顆800元: 快要跟臉一樣大xD 蛤肉中間飽滿處很多汁也沒有沙土味,邊緣稍乾了些,需要嚼很久嘴巴很酸 炸花枝丸: 紮實新鮮,頗受好評! 鮮魚湯: 湯頭很鮮,魚肉也很嫩~一碗接一碗喝不停!真的挺好喝! 初次吃阿興海產竟意外的滿意與滿足~以後來這裡的選擇不只有輝哥囉! 且運氣不錯沒有排隊就剛好有位置,食材也新鮮,料理的調味也很合口味! 以後來到後壁湖海鮮市場應該都會選擇阿興了xD -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.165.199.135 pancher7:轉錄至看板 PingTung 06/29 23:47