餐廳名稱：étage 15@Hotel dùa
消費時間：2013年/5月
地址：高雄市新興區林森一路165號15樓
電話：(07)968-2715
網誌圖文版 http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/93125824
-----純文字版本
入住即提供早餐，用餐時間為6:30~10:00，若自費一人為450元+10%
用餐地點位於頂樓的étage 15餐廳，除了早餐以外，中午、下午、晚餐則有提供不同餐
點的menu噢！
餐廳內部裝潢很有質感、有小酒館的風格，另有戶外雅座！
Hotel dùa的早餐是住過的飯店當中提供最為豐富豐盛的！
食材來說大部份都相當新鮮，除了麵包或餅乾類少部分有久放變軟的問題，
麵包種類很多，長條法國、小可頌、圓麵包、雜糧、白吐司、小餐包；
果醬類也有奶油、草莓、藍莓..等等；還提供綜合起司切片！
熱飲咖啡機、熱茶應有盡有，冰飲除新鮮果汁外還有鮮奶、低脂鮮奶、豆漿～
養樂多跟優酪乳還有優格
當天現做的熱食部份則分中西式、新鮮水果以及沙拉
炒蛋、火腿、培根、薯餅也是少不了的～還有燉飯、炒青菜，多到拍不完也寫不完xD
開放式廚房有現作的蛋捲以及海鮮粥，可以自己選擇配料請廚師料理噢！
中式區提供有清粥小菜、還有秋刀魚跟滷肉飯！
因為前一晚吃太飽尚未消化！但實在不願放過這難得的機會，
硬著頭皮還是來拍照用餐，所以吃的不多沒辦法通通品嚐～
喝了一碗蘑菇濃湯，除了不夠濃稠外，是相當標準的蘑菇湯噢！味道也很濃郁！
凱薩沙拉的小缺點是麵包丁是軟的:( 滷肉飯不夠鹹瘦肉有些稍乾～不過還不錯吃
客房部份一般房型平日一晚價位約落在3080~3500以內，亦有再更大且價位更高的房型，
五星級飯店水準與優秀的服務品質 覺得算是合理可接受的價格噢！
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