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餐廳名稱:梁記嘉義雞肉飯 消費時間:2013年/10月 地址:台北市松江路90巷19號 圖文版 http://deliciouslife.pixnet.net/blog/post/285211337 -----------純文字版 位於中山區松江路巷弄中的梁記雞肉飯是從小吃到大的好味道 因為就讀的學校就在旁邊XD 梁記門口不好停車,但尖峰時段會有幫忙指揮的店員 還會幫忙顧車喔! 進店左手邊是內用點菜區,如自助餐般可以自選配菜 右邊則是便當外帶區,要吃什麼飯直接告訴阿姨就可以囉! 牆上價目表、只有外帶才分大小碗噢! 內用的話一律是小碗,雖然從小吃到大 但其實一直都覺得這規定很怪XD 桌上擺有豆豉辣椒和醬瓜,味道都蠻不錯 梁記主要還是以雞絲為主、夾雜幾小片雞肉 今日的雞絲稍乾,但梁記最吸引我的是他的雞汁、很香甜 拌起飯來又香又好吃! 個人很不喜歡雞肉飯使用雞絲加上肉燥汁或是滷汁,味道就是不對 超級喜歡搭配半熟荷包蛋~大美味啊! 一定要小心翼翼的放到飯上後戳破!!實在太好吃啦~ 高麗菜很甜,較硬較厚的部份也都有熟透 綠花椰菜軟而不爛,吃起來沒有一點生澀的味道 滷肉軟嫩入味不過鹹,肥肉不油膩入口即化 再來杯古早味紅茶,稍甜 從念書的時候就很愛梁記雞肉飯,畢業多年還是時常跑回去吃 用餐時段常常近乎客滿呢! 味道和用料上與嘉義正宗的火雞肉飯仍稍有差異 但我個人很喜歡梁記的風味~ -- 『食、遊』→ http://deliciouslife.pixnet.net/blog 歡迎加入一同討論美食→ https://www.facebook.com/deliciouslife2013 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.45.204.131