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餐廳名稱:OKU 餐廳地址:京都市東山祇園町南側570-119 營業時間:11:00~19:00 網誌圖文版:http://blog.yam.com/jonasjapan/article/29617303 ------------------------------------------------------------- 位於祗園巷弄內的輕食咖啡OKU來頭不小,是京都近郊的知名料亭旅館 「美山莊」所開設的,將祗園內的町家改建成具現代感的和風,並可以 品嘗到美山莊最為拿手的京野菜料理。 最近買了好幾本關於介紹京都 的新書或雜誌,裡頭均不約而同地介紹這家店,也因此也更讓人想來 一探究竟。 環境與氣氛: 祗園內的高級餐廳與料亭密佈,但卻少有讓人可以輕鬆入內的店家可以稍 做休憩,OKU在這點可說是相當地具有親和力,因此本日也很隨意得入內。 我承認我是被書籍上拍攝漂亮地內部用餐空間給騙進來的,因此本日就對 著用餐區最後方的庭園景觀仔細觀察。深度僅一公尺餘,寬度也僅四、五 公尺的一小方空地,卻能營造出有小石、流水、青苔與楓樹的細膩景觀, 再加上適度低打上反折的黃光,突顯出整間餐廳的氣氛與深度。 不過雖然整體的氣氛相當令人玩味,但桌間的距離卻有如一般咖啡店般的 狹窄,店小空間有限也讓人不忍苛責這點,但也的確影響到用餐的感受。 看來最近去了太多寬敞的庭園午茶或是午餐之後,對於稍微狹小的用餐空 間的接受度變低很多。 餐點: 本日點選的是該店2300日圓的京野菜套餐,本日的內容物有鱧魚包豆麩、天婦 羅、京野菜、和風涼麵等。此外,下午兩點前入內還會附贈一小塊的甜點。其 中亦幾道讓人有覺得特別之處。白飯內加入少許的嫩薑片炊煮,些許的薑味讓 白飯的香氣更佳,不過總覺得冬天比較適合這樣的組合。天婦羅內有一道是苦 瓜拌玉米粒炸天,這道到是讓人感覺到很有意思的食材組合,用玉米的甘甜緩 和了苦瓜的苦澀味,並將兩者融合成更具深度的甘味。鱧魚也讓人可以感到食 材不俗,微炙的鱧魚,肉質與口感均不錯。 個人短評:雖說料理的品質不差,但以2300日圓的價位來說算是貴了,因此CP 值其實不高。至於該店的其他招牌甜點亦被大力推薦(特別是布丁),但是在該 店享用午茶甜點價位也有點高就是(約1300日圓以上),之後或許會再去試試它 的甜點。 我的京阪神‧美食‧生活‧誌 http://blog.yam.com/jonasjapan -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.208.48.124 Pauillac:轉錄至看板 Japan_Travel 07/25 13:39