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(若看不到圖片,請重新整理)
大家可能不一定吃過鬍鬚張,
但看到它的註冊商標就會突然想到~
原來這就是鬍鬚張阿!
這次是我第二次就走進鬍鬚張的店裡,
前一次已經是好幾年以前了。
裡面的生意很不錯,
抬頭是很有風格的吊燈。
所有的菜單整齊的排放在牆上,
有古代客棧的感覺。
往前看是開放式的餐廳,
裡面的廚師正辛勤的烹調各種餐點。
過了一會兒,我的餐點上桌了,
一共有雞肉飯(小)(30元),嫩豆腐(22元),
還有清燉牛肉湯(80元)。
先吃雞肉飯(30元),
在粒粒分明的白飯上,灑了細細的雞絲,
一口吃下,白飯底下是甜美的雞汁,甜美去不會膩口,
搭配的雞絲也不會乾澀,真的不錯吃,
缺點就是滿小碗的。
嫩豆腐(22元),
超嫩的豆腐,吃進嘴裡彷彿入口即化,
搭配鹹鹹甜甜的甜辣醬,真的很開胃。
清燉牛肉湯(80元),
剛上桌時感覺有點小碗,
但看到裡面滿滿的牛肉就覺得滿值得的,
牛肉燉得非常軟爛,
他用的牛肉應該是肋排的部分,
所以帶有一點肥肉,
但是吃起來一點都不會有油膩感,
喝一口湯,真的好好喝,
沒有太多的調味,就只有牛肉原始的清甜,
很清爽、很舒服的味道,
除了牛肉之外,只有加一支蔥和一片薑來提升整體的甜味,
喝下一口牛肉湯,真的有幸福的感覺!
大家有機會可以來鬍鬚張,
試試好喝的清燉牛肉湯。
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◆ From: 114.36.121.96
餐廳名稱:鬍鬚張(昆陽店)
地址:台北市南港區忠孝東路六段422號
電話:02-2653-7151
推薦菜色:雞肉飯、嫩豆腐、清燉牛肉湯
完整圖文版: