[食記] 台北老爺酒店 Le Cafe咖啡廳下午茶

[paulyear (阿一)]

※ [本文轉錄自 EatToDie 看板]

作者: paulyear (阿一) 看板: EatToDie
標題: [食記] 老爺大酒店 Le Cafe咖啡廳下午茶
時間: Tue Feb  2 18:50:51 2010

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    餐廳名稱：老爺大酒店 Le Cafe咖啡廳
    電話：[phone]
    地址：台北市中山區中山北路二段37號
    價位：午　餐        平日 NT$780(週一 ~ 週五)
                        假日 NT$880 (週六 ~ 週日)
          下午茶        平日NT$450 (週一 ~ 週五)
                        假日NT$550 (週六 ~ 週日)
          晚　餐        平日NT$880(週日 ~ 週四)
                        假日NT$900(週五 ~ 週六)
    刷卡服務：有
    提供停車場：有
    優惠資訊有無：週一至週三之午晚餐及週一至週五自助式下午茶
                  四人同行˙一人免費(2/28止)
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完整圖文版：
環境及餐點區～http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/609878
料理味道：http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/609880

幾個月前，阿一一坐公車東看西看時，
突然發現台北老爺酒店整棟建築都圍了起來，
上網一看才發現他們在做全館的整修，
經歷兩個月後，整棟飯店變得煥然一新，
原本的Le Cafe' 咖啡廳也由一樓調整到二樓，
因為之前就一直很想吃看看老爺的Buffet，
所以趁這段時間有優惠就趕緊把握！！

原本是Buffet的一樓變為迎賓大廳。

走上氣派的樓梯，
迎接我們的就是今天的目的地～
台北老爺酒店 Le Cafe' 咖啡廳

本來十二月就想來吃了，沒想到訂位全部客滿，
還好下午茶的優惠延到1/31，原價平日450元，
四人同行一人免費，等於一人只要383元。

雖然我們剛到時，用餐時間還沒開始，
但服務人員還是很貼心的讓我們先入座。
因為有早早訂位，所以我們分配排到靠窗的位置。

餐廳巧妙運用類似屏風的隔間設計，
將餐點區和用餐區分開來，
這樣就不會讓取餐時的人潮與吵雜聲，
影響到用餐的氣氛。

桌上已經擺好一杯水和簡單的餐具。
餐廳使用的餐墊還滿有特別的，
使用類似竹籐編織的質感，
在光影在照射下會有不同的色彩變化。

用餐時間還沒到，
所以先到廁所洗個手，
果然是剛整修好的飯店，
連廁所大門都是使用自動門。

充滿質感的廁所設計，
讓很少拍廁所的阿一一，
拿出了手中的相機。
馬桶也是使用恆溫控制的免痔馬桶
(會噴水的喔！)。

等洗好手回到座位，服務生就告知可以用餐了，
於是我們趕緊走到隔壁的餐點區，
整個餐點區不算很大，但擺設得很有質感，
第一眼就會看到有著醒目甜點塔的甜點區。

甜點塔上有各種精緻的甜點，
每種甜點都製作得非常小巧，
可以多品嚐不同風味的甜點。
甜點塔上還可以看到可愛的老爺小貓熊。

跟一般飯店造型很不一樣的麵包布丁，
還有一定要拿的主廚精選蛋糕。

整齊排料的水果區。

飲料區

當然還有一定要吃的冰淇淋區，
Le Cafe' 咖啡廳提供的是哈根打死冰淇淋，
這天有草莓、芒果和巧酥三種口味，
冰淇淋保存得很好，非常好挖。

生菜沙拉區，除了供應各式新鮮蔬菜外，
還有阿一一最喜歡的現拌凱薩沙拉。
生菜沙拉也可搭配小洋蔥、醃黃瓜等配料和醬料。

小小的日式料理區，
比較可惜的是下午茶時間只有花壽司和散壽司，
沒有提供生魚片。

日式小菜及涼麵區，
阿一一沒有吃涼麵，
聽有吃的朋友說涼麵醬汁有點偏淡。

輕食區，
有三明治、墨西哥雞肉捲、玉米片、起司等簡單的小鹹點。
還有排列很漂亮的火腿盤。

接下來就是麵包區和種類繁多的的熱食區，
雖然沒有提供生魚片，讓阿一一有點失望，
但看到豐富的熱食區又讓人眼睛為之一亮。

除了供應洋蔥圈、醋溜魚塊、煮蘿蔔糕等簡單食物，
還有一串串很顯眼的的串燒，
月亮蝦餅、酸辣小雞腿、蔥爆牛肉、和羊肉丸子，
值得一提的是Le Cafe' 咖啡廳的熱食，
採用的是類似電磁爐的加熱方式，
所以比較不會因持續加熱而影饗食物的風味，
炸物也不會因冷掉而變油膩。

最大眾化的炒飯、炒麵，
以及焗烤蔬菜、奶油雕魚、烤雞翅等料理。

最後的是現煮麵食區，
可以請服務生幫你現煮擔仔麵和燙青菜。

先拿了一些現拌凱薩沙拉，
還有火腿、墨西哥雞肉捲、起司等輕食。

不得不說，
這裡現拌的凱薩沙拉真的很好吃，
而且使用的醬汁開胃爽口，
跟其他餐廳相比多了一股清爽的風味，
如果能加一點現刨的起司就更棒了！！

墨西哥雞肉捲則用有嚼勁的餅皮，
包著滿滿的雞肉和清脆的蔬菜，
搭配酸辣夠味的墨西哥辣醬，
重口味的人可以體驗一下。

吃完了冷盤，先來碗熱湯，
下午茶有清湯和濃湯兩種湯品可以選擇，
阿一一選得是排骨清湯，
看似清澈的湯喝起來去充滿了鮮甜，
而且不油膩的口感，
喝完身體留下暖暖的舒服感。

身體暖和後，開始往豐富的熱食區邁進，
拿了烤雞翅、焗烤蔬菜、酸辣雞腿、羊肉丸子和奶汁鯛魚。

奶汁鯛魚保留了鯛魚本身鮮嫩的口感，
醬汁也不會蓋過魚肉原始的甜味。

烤雞翅上面的烤肉醬有入味，
吃起來不會很油膩。

中間的酸辣雞腿味道也很不錯，
小雞腿本身煮得夠爛，一咬骨肉就分離了，
搭配酸酸辣辣的醬汁非常夠味，
右邊的羊肉丸子雖然有一點點羊臊味，
但丸子吃起來很紮實，羊肉的肉汁也保留在內。

吃完一盤，又去拿了第二盤，
這次拿了蔥爆牛肉、月亮蝦餅、雞肉串燒、醋溜魚塊和洋蔥圈。

蔥爆牛肉口感又嫩又有彈性，
沒有一般熱炒牛肉的油膩，
卻能吃到牛肉肉汁的甜味。

月亮蝦餅裡面的蝦泥雖然不算很多，
但酥脆的外皮加上有彈性的蝦泥，
味道還可以接受。

用培根包裹起來的雞肉串燒則有點偏乾。

超好吃的洋蔥圈，
酥脆的外皮，咬下去能聽到「喀滋」的聲音，
裡面還保留洋蔥的甜味與柔軟的口感，
加上吃起來沒有油膩的感覺，
不用沾醬就很好吃！

進攻第三盤，除了之前拿過的東西外，
這次還拿了一塊手工麵包和鹹蛋塔來嚐嚐看。

結果一吃手工麵包真的是驚為天人，
外酥內軟的麵包體充滿了嚼勁，
香橙碎片帶點香甜的味道，
在嘴裡慢慢擴散出來，
加上裡面核果脆脆的口感，
讓人一口就能感受到多層次的滋味。

鹹蛋塔味道也很不錯，
外面的蛋塔皮充滿了香甜的餅香，
而且吃起來有酥軟的口感。
裡面的餡料則是軟嫩的蒸蛋和火腿，
甜甜鹹鹹的味道意外的融合。

吃完熱食後，先來杯蘋果汁潤潤喉，
這裡的蘋果汁不是一般的淡棕色，而是淺黃色，
喝起來有淡淡的蘋果果香與甜味，
還可以喝到細細的蘋果果泥。

準備向精緻小巧的甜點伸出魔爪了～～

首先，當然要品嚐特別的主廚精選蛋糕，
別種蛋糕被拿完後會直接再補充，
不過主廚精選蛋糕拿光了就沒有了，
如果大家來這裡用餐的話，
記得一定要先拿！

棕色帶點濕潤的巧克力蛋糕中，
夾滿了切片的新鮮草莓，
搭配不甜膩的鮮奶油，
入口可以感受到草莓的果香與酸甜，
能吃到這麼好吃的蛋糕，
真的是太～太～太幸福了～～～
連不喜歡吃甜點的同學也覺得很棒！

杏仁紅豆蛋糕，
黃色的杏仁蛋糕裡藏了一顆顆甜蜜的紅豆，
跟其他蛋糕相比甜度比較高一點，
但也滿好吃的！

中間有一顆金光閃閃咖啡豆的是芝麻慕斯，
左邊白色的則是夏威夷果仁蛋糕，
入口即化的芝麻慕斯有著細膩的芝麻香味，
夏威夷果仁蛋糕則可感受到白巧克力的特殊香味，
加上裡面的夏威夷果仁，更增添整體的口感
（後來我們吃完到一樓的老爺烘焙坊逛逛時，
還看到這款蛋糕的外賣版，一個就要100多元，
在下午茶居然可以吃到飽，真的很超值）。

製作成可愛的小半圓球造型的瑪德蓮，
跟一般做成貝殼造型有些不同，
看似乾乾的蛋糕體卻綿密不乾澀，
甜度也恰當好處。

還有造型特殊的麵包布丁，
跟我們傳統吃到一整盤的樣子完全不同，
麵包布丁上層以雞蛋布丁為主，
有著雞蛋香和微微的甜味，
下層則是吸滿湯汁的麵包，
則可享受布丁湯汁在嘴裡流動的感覺，
真的是特別又好吃！

芒果鮮奶酪
奶酪吃起來非常的嫩，
彷彿一入口就融化了，

水果果凍
爽口的果凍可以享受到自然的甜味，
加上水果酸酸的果香，
可以讓人吃好幾個都不會膩。

吃完甜點後，
別忘了吃能回本的哈根打死冰淇淋，
三種口味味道都很棒，
草莓和芒果口味還可以吃到水果的果粒。

酒足飯飽之際，
一定要來的阿一一註冊商標～水果笑臉，
今天的水果笑臉還有進化版。

那最後的感覺是如何呢？？？

面積不大卻充滿質感的用餐環境，
海鮮不多卻有豐富熱食的餐點區，
以及精緻小巧不甜膩的好吃甜點，
加上動作迅速又熱忱的貼心服務。

當然是「我很滿意」！！
(不過喜歡吃生魚片或海鮮的人，就不建議來吃下午茶。)

轉頭一看，外面已經點上閃閃發亮的燈光，
即使時間已經超過了五點下午茶的結束時間，
服務生也不會特別特別的干擾。

最後在華麗的水晶燈旁，
結束了這天老爺酒店Le Cafe' 咖啡廳的美食之旅。

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※ 編輯: paulyear        來自: 114.24.245.204       (02/02 18:54)
推 LadyL:很好吃的感覺耶～價錢也不會太高～
→ paulyear:現在優惠延到2/28，可以趁這個機會去吃看看^^
推 ichicken888:我有趁旅展的時候買餐券,兩人去吃晚餐只要1200
→ ichicken888:還蠻划算的~
推 apman:原po下面的那些食既真是強大，好野人是也
→ paulyear:沒有啦～～平時都吃饅頭而已:P
→ shellynw:老爺Le cafe廚師服務生全面換掉了,與以往完全不同,食材與
→ shellynw:技術今非昔比,差異相當大,現在的,CP值很低
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