[食記] 台北 朱記餡餅粥店

[paulyear (阿一)]

   餐廳名稱：朱記餡餅粥店(天母新光店)

   地址：台北市士林區天母東路68號 (新光三越天母店B館3F)

完整圖文版：http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/702196
(若看不到圖片，請按重新整理)

前陣子去天母美麗華戲院看電影，
趁電影還沒開始放映前，
我們就到樓下的美食街覓食，
於是選擇了這家～朱記餡餅粥店

這家餐廳的旁邊就是開放式廚房，
用餐方式可以選擇內用或外帶，
內用點餐後，把菜單交給服務生，
就可以等上菜了～～

雖然餐廳是位於美食街的一角，
不過在用餐環境上還是有特別設計，
融合了中國古樸與典雅的風味，
座位上的燈也很有特色。

這是我爸點的牛雜麵(120元)，
使用的是手打麵條和清燉湯頭，
因為是牛雜麵，所以裡面沒有牛肉，
雖然我爸覺得不錯吃，
但我還是喜歡有大塊牛肉的牛肉麵。

我媽點的鮮肉蒸餃(100元)，
手揉的外皮有點厚度，
吃起來帶點紮實感，
裡面則有豐富的豬肉餡，
一口咬下可以品嚐到鮮美的肉汁。

這是我點的牛肉燴飯+榨菜肉絲湯(155元)，
燴飯裡的配料滿豐富的，
除了牛肉，還有洋蔥、紅蘿蔔、白蘿蔔，
白飯是使用我喜歡的硬飯，
湯汁也沒有加什麼芶芡，味道還滿不錯的，
可惜牛肉用的是薄肉片，
如果能用牛肉麵的厚牛肉就更棒了。

因為我點的是優惠組合餐，
所以還有一碗榨菜肉絲湯，
裡面的榨菜滿多的，
喝起來鹹度剛剛好，
還能感受到榨菜的甜味。

有機會來天母美麗華看電影，
可以來這家吃看看。

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推 hukumi:花素蒸餃好吃! 蛋香很濃~ 連鼎泰豐的都沒那麼麼香!
→ kusanhagi:推花素蒸餃
→ paulyear:下次有機會去吃吃看^^
※ paulyear:轉錄至看板 Taipei                                      03/30 19:46
推 hellofatty:目前吃過最讚的花素蒸餃就屬朱記
推 bnsblue:最好吃的花素+1
推 smallclean:沒錯~最好吃的花素蒸餃+1