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餐廳名稱:北極光創意料理主題餐廳 地址:台北市士林區中正路208號 電話:02-2836-7755 完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/720889 (若看不到圖片,請按重新整理) 幾個月前, 在士林經營很久的「月湖歐式料理」, 搬家到天母蘭雅國中附近, 於是原來的店面就換人經營, 開了一家~北極光創意料理主題餐廳 每次經過看到純白的店面, 以及不時噴著陣陣的乾冰, 就對這家店充滿了好奇, 於是趁著我媽要找聚餐的餐廳, 我們就來一探究進。 大門前有兩隻可愛的企鵝, 一進門就能感受到餐廳營造的氣氛, 運用LED燈營造出置身南極的冰涼感, 不過屋頂上掛了一些彩帶就有點影響質感。 值得一提的是, 這裡的女服務生都是身穿女僕裝, 在南極用餐環境中, 接受穿著女僕裝服務生的服務, 真的很有混搭的風格。 餐廳的另外一邊特別設計成冰洞的造型, 夏天來這裡用餐應該非常的消暑。 一入座服務生就會先送上開水, 桌上除了簡單的餐具, 還有一般在老式餐廳才會看到的餐巾布。 餐廳裡有提供250~360元的商務套餐, 有提供湯、麵包和飲料等附餐, 也有供應520~980元的豪華套餐, 有提供餐前酒、前菜、湯、麵包、沙拉、甜品、水果和飲料, 都需要加一成服務費。 首先上來的是附餐的湯品, 裝湯的餐具滿特別的, 商務套餐的湯會依當天主廚設計而有不同, 今天的湯有點類似海鮮羹, 海鮮高湯裡加點蛋花芶芡, 裡面還加了蛤蜊和魚肉, 喝起來有著海鮮的甜味, 接下來是麵包。 兩片有點偏薄的麵包, 上面塗了好吃的大蒜醬, 口感非常的酥脆,可惜是冷的, 如果熱騰騰的就更好了。 我媽點的是日式咖哩土雞焗飯(250元), 看起來料滿豐富的, 使用的有一點辣度的咖哩, 但因為是店裡最便宜的料理, 總體來說味道並沒什麼特別, 就跟外面賣的咖哩雞差不多。 我點的是黃金南瓜焗墨魚麵(280元)。 用南瓜的外皮當作碗, 裡面裝上黑色的墨魚麵, 最後灑上滿滿的起司。 旁邊用玉米筍、花菜和蕃薯做裝飾。 一口吃進嘴裡, 黑色的墨魚麵跟黃色的南瓜泥融合為一體, 不但能品嚐到南瓜的甜味,還有墨魚麵的鮮味, 加上最上層的起司灑得很厚, 不但味道不錯,吃起來也很有飽足感, 美中不足的是裡面雖然有加了海鮮, 但是份量不多,以這個價錢來說有點偏貴。 吃完主餐,最後的就是飲料, 我點的是冰紅茶, 喝起來有茶香,甜度也不會太甜, 味道算滿不錯的。 我媽點的是果汁, 使用的是新鮮的柳丁汁(不知道是不是現榨的), 裡面還有果粒。 雖然吃完對餐點不是非常的滿意, 但是使用的餐具和用餐環境都滿有特色的, 身穿女僕裝的服務生服務也很親切, 名片設計也頗具特別,是透明的, 在此提供大家做個參考。 -- 歡迎光臨我的部落格 食意與旅遊的閒適 http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.24.242.221 paulyear:轉錄至看板 BigShiLin 04/14 17:24 paulyear:轉錄至看板 Taipei 04/16 21:30