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完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/803204 (若看不到圖片,請按重新整理) 來墾丁除了吃小吃之外,一定要吃吃當地的特色餐廳, 當地有很多南洋華裔居住,所以泰式南洋料理特別著名, 阿一一這次就選了大家評價都很不錯的~迪迪小吃 餐廳從Amy's Cucina旁邊的小巷子進去,走約50公尺就會達到。 平日營業時間是17:30~01:00,週六日有12:00~15:00的午餐時間, 星期二則固定公休,用餐前一天16:00之後開始預約訂位。 餐廳分為店內和戶外的用餐地點,如果有訂位可以坐裡面吹冷氣。 餐廳外充滿了南洋風味,磚紅色建築中有很多異國風味的壁畫, 餐廳裡也很有氣氛,擺了很多復古的裝飾, 在昏暗的玻璃燈具下,我們彷彿來到另一個國度。 我們準備來點菜了,裡面提供各式南洋料理, 有牛肉、雞肉、海鮮等餐點可供選擇, 因為在來之前已經先上網做過功課,在點什麼菜在心理已經有底了。 辣度上有小辣、中辣和大辣,聽說小辣有人覺得還是滿辣的, 所以我們都點不辣的。 飲料除一般的汽水果汁,還提供特別的調酒。 一一妹點的香茅綠茶(80元加一成服務費),一杯份量還滿多的, 除了綠茶香,還多了香茅獨特的香味,冰涼的滋味加上微微的甜度, 喝起來真是舒暢。 馬來西亞炒空心菜(190元加一成服務費), 類似泰國料理的蝦醬空心菜,清脆的空心菜加上充滿鮮味的蝦醬, 一吃瞬間胃口大開,我們三個人一下子就把一整盤菜一掃而空。 這裡的蝦醬跟之前吃的晶湯匙相比,多了一點蝦子的香味, 但一樣充滿了豐富的鮮甜味。 特製蝦醬炒飯(200元加一成服務費),大家看得出炒飯是什麼形狀嗎? 因為這是老闆女兒從小吃到大的料理,充滿了家人的心意,特別做成愛心的形狀。 軟硬適中的米飯,加上充滿鮮味的蝦醬和炒蛋, 每顆飯粒都有充分的入味,吃進嘴裡真是幸福。 特製炸雞(200元加一成服務費),炸得香酥雞肉環繞在盤子上, 我們如餓虎撲羊般的拿起來大啃特啃。 中間是特製的醬料,有著酸中帶甜,微辣的風味, 拿炸雞沾著吃滋味更是豐富。 裡面有小雞腿和雞翅的部位,小雞腿口感還是有點偏乾, 不過吃起來香酥不油膩,沾了醬之後味道變得滿不錯的。 雞翅就真的太好吃了,咬下薄薄的外皮, 豐富的肉汁瞬間流到嘴裡,肉吃起來又很鮮嫩, 難怪大家會推這道菜!! 最後一定要來個飯後甜點,別看迪迪小吃是一家南洋小吃, 他們還提供了特製的手工起司蛋糕(110元加一成服務費)。 起司蛋糕看起來份量不是很多,但湯匙挖下去時能體會到紮實感, 入口後除了綿密細膩的起司香味,還有濃郁的檸檬果香與酸味環繞其中, 起司和檸檬香交融之下化為清爽的滋味, 吃起來不會有一般起司蛋糕容易膩的感覺,真是完美的Ending。 -- 歡迎光臨我的部落格 食意與旅遊的閒適 http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.243.18.173 ※ 編輯: paulyear 來自: 111.243.0.145 (06/30 19:47)