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在吃完讓人驚豔的三星天送埤卜肉後,
我們就繼續往羅東夜市的路上,
黑漆漆的道路上,路看起來茫茫無盡頭,
不知不覺速度也變得越來越快,
但要小心路旁殺人不眨眼的測速照相。
終於到了羅東夜市,
週末的羅東夜市果然有著滿滿的人潮,
還好因為這天天氣不好,
人潮有稍微減少一點,
於是夜市美食第一站我們來到~
義豐蔥油派
聽說平常要買都需要排滿久的時間,
我們居然沒等多久就買到了,
看來要感謝這天的天氣阿!
拿著蔥油派的紙袋,
感受著溫暖的熱度,
即使剛剛已經吃了一整盒的卜肉,
我還是迫不及待的準備享用。
焦黃的外皮,看起來就很酥的感覺。
大口咬下,
外酥內軟的口感,
真的是傳統小吃的好味道。
蔥油派裡面包了很多宜蘭的特產~三星蔥,
在咀嚼的過程中,
三星蔥的甜味會不斷散發出來,
所以吃起來不會有油膩的感覺,
能享受到香酥餅皮與青蔥甜味的原始風味。
聽朋友說他們的辣醬也很不錯,
下次有機會來再吃吃看不同的味道。
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餐廳名稱:義豐蔥油派
地址:宜蘭縣羅東鎮民生路100號路前
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