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在宜蘭橘之鄉蜜餞形象館大採購後,我們來到~羅東龍園會館享用午餐。
一到餐廳裡面,看到廣闊豪華的裝潢,就知道這裡主要是以婚宴為經營重點
(後來發現之前曾來過這裡參加同學的婚宴)。
第一道是鮑魚片沙拉。
德國豬腳,豬腳外皮帶點微酥,QQ有彈性的口感不過硬,
搭配的醬汁類似泰式的酸辣醬,不過我覺得不沾醬就不錯吃。
吻仔魚覓菜羹。
涼拌小菜,這裡的鴨賞跟香格里拉休閒農場的餐廳相比,味道更加的濃郁細膩。
枸杞白斬雞,白斬雞加上枸杞,吃起來雞肉的甜度又增添許多。
來吃合菜一定會有的~清蒸時鮮,魚已經幫你切半,能大口吃著鮮嫩的魚肉。
這道是宜蘭有名的小吃~糕渣,
糕渣是以雞胸肉熬湯瀝清,並將赤肉和鮮蝦仁剁碎,
再將肉泥、高湯、雞油加太白粉放入鍋中,
以小火邊煮邊攪拌,等冷卻凝固再切塊油炸。
有著外酥內嫩的口感,但吃的時候要很小心,不要被裡面熱騰騰的內餡燙到了。
簡單的炒青菜,因為有大蒜,所以阿一一沒有吃。
鮮菇湯,沒有太多的調味,以鮮菇本身的鮮甜為主要味道。
最後就是飯後水果了。
吃完飯後到餐廳後面走一走,一大片綠油油的稻田盡收眼底,心胸好像也舒活了起來。
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◆ From: 111.243.16.160
餐廳名稱:羅東龍園會館
消費時間:2010年/6月
地址:宜蘭縣羅東鎮中山路二段48號
電話:03-9603066
完整圖文版: