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餐廳名稱:TSUJIRI辻利茶屋(板橋店) 消費時間:2011年/11月 地址:新北市板橋區縣民大道二段7號2樓 電話:02-89693576 誘人抹茶版:http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/1150355 吃到美味又道地的大阪燒後,煩悶的週末研習也變得愉快起來, 在老師很貼心的提早結束後,我們前往這天預定品嚐的另一個地方, 位於板橋環球購物中心二樓,之前看大家文章就很想來的~ 辻利茶屋 辻利茶屋在日本已經有悠久的歷史,飄洋過海來台灣轉變走年輕活潑風, 櫃臺的設計非常有時尚感,從滿滿的綠色也能看出產品特色。 櫃臺旁有販賣各式抹茶禮盒,大大的毛筆字「宇治茶」很顯眼, 雖然吃了這麼久的宇治金時冰,在看過介紹後才知道宇治原來是個地名, 京都宇治當地茶葉非常的著名,也成為日本抹茶的代名詞。 說到抹茶就會聯想到優雅的茶道,提到茶道就需要精緻古典的日式茶具。 準備來點東西了,辻利茶屋專賣各種抹茶飲料甜點, 眼前滿滿的綠色甜點,讓愛抹茶的阿一一看得眼花撩亂, 如果胃夠大,口袋夠深,真想都點來試試看。 隨著不同時節,店內也會推出限定甜點, 秋季推出的是布丁‧亞拉莫朵,搭配抹茶布丁及霜淇淋的豪華組合。 等待店員製作甜點時,眼前看到古樸的日式器具,應該是用來研磨抹茶粉的工具。 品嚐高雅的抹茶就要慢慢來,來板橋店的好處就是沒阪急店這麼擁擠, 雖然店內的座位數同樣不多,但相比之下比較能悠閒享用甜點。 朋友點的宇治金時(170元), 推得高高的抹茶刨冰,加上一球紅豆泥和兩顆渾圓的白玉,模樣真是誘人阿~ 難得來就要點豪華一點的, 阿一一點了辻利刨冰(抹茶霜淇淋185元),一次享受刨冰與霜淇淋的雙重口感。 綿密不甜膩的紅豆泥,大顆甜美的蜜栗子, 白玉湯圓雖遇冰稍微變硬,但都增添抹茶冰的豐富度。 先來嘗一口抹茶霜淇淋的滋味,滑順無一般霜淇淋的水分感, 而是類似麥當勞霜淇淋的細緻,但隨著溫度融化散發出的抹茶香, 就好像飄來一陣清爽的微風~ 中間混和著抹茶霜淇淋和刨冰,淋上茶蜜的刨冰入口有濃郁茶香, 消失在嘴裡後會有一絲回苦的餘韻, 雖然苦,卻是舒服清雅的苦香,讓人吃完後仍回味許久。 說真的辻利茶屋的價格非常不親切,但一放入嘴裡感受到的濃郁抹茶香, 就能體會到它貴的原因了,值得久久來一次回味一下。 -- 歡迎光臨我的部落格 食意與旅遊的閒適 http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.34.240.38