[食記] 宜蘭羅東 紅豆湯圓

[paulyear (阿一)]

   餐廳名稱：宜蘭羅東 紅豆湯圓
   消費時間：2011年/7月
   地址：宜蘭縣羅東鎮中山路三段180號


完整圖文版：http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/1139835


來到羅東一定不能錯過當地小吃，
其中有家店外觀非常簡陋，沒有招牌，沒有店名，
而且只賣紅豆湯圓一樣東西，但一賣就賣超過了四十年，
成為當地人難忘的甜品，那就是宜蘭羅東的～紅豆湯圓

店前面有兩個冒著白煙的大鍋子，
一個煮著香濃的紅豆湯，一個煮著白拋拋的湯圓，
老闆不時會去攪拌一下，冬天來吃一定超溫暖的(不過暑假來還滿熱的)。

店裡賣的東西非常簡單，除了紅豆湯、圓仔湯(湯圓＋甜湯)，
就是綜合的紅豆湯圓，我們去的時候正是炎熱暑假，
還有清涼的紅豆湯圓冰，所有甜湯一律不二價30元，
吃完想外帶湯圓回家煮也沒問題，湯圓一斤55元。

攤位旁就是巨大的製湯圓機，想必他們的湯圓都非常新鮮。

同事點了熱紅豆湯圓(30元)，
紅豆湯中浮現一顆顆渾圓的白湯圓，顯得好誘人～

喝第一口的時候要小心燙，哇～湯圓吃起來又Q又軟，
紅豆外觀保有原有的顆粒，但咬下去卻是綿密的口感，
硬要挑缺點就是湯偏甜了點。

怕熱的阿一一點了～紅豆湯圓冰(30元)，就是在原有的紅豆湯上再加一大塊剉冰。

湯圓接觸剉冰後沒有變硬，咬下仍是軟中帶著彈性，
細緻的剉冰跟紅豆湯一口吃下去，真是清涼又舒服，
而且在冰水中和下，甜度也降低許多，湯頭變得更加順口不膩。

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◆ From: 114.34.240.38
推 sevensix1009:從小吃到大~ 啊~~好懷念喔!!! 真的好吃 >////<
推 adesso:很甜很好吃!! 在地人必推薦~
推 pipi0422:很道地很好吃～只是真的甜死人...>_<
※ paulyear:轉錄至看板 I-Lan                                       10/19 18:05
推 concone:這個喝完一晚  會相當相當口渴XD