推 jacid:有同感哩，雖不差但也沒驚艷 10/27 17:24
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餐廳名稱：新莊翰品酒店 怡情軒
用餐時間：2010.10
電話：02-2998-7699
地址：台北縣新莊市中正路82號
刷卡服務：有
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完整圖文版：http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/921343
(若看不到圖片，請按重新整理)
工作累的時候就想要大吃大喝，每次下班結束就尋覓哪裡有好吃的餐廳，
尋覓尋覓看到這間餐廳推出了德國美食節，不但有自助式沙拉吧，還有啤酒任你喝，
行動派的阿一一立刻約了朋友訂好位，來到了～新莊翰品酒店
一進大門的左手邊，就是這天要盡情吃喝的～怡情軒
「尋味巴伐利亞」美食節到10/31，
只要三人以上一同用餐能參加抽獎，獎品就是餐點折扣，最低的75折，
我們這次有六個人一起來吃，不知道最後能優惠多少？？
餐廳旁是豪華挑高的大廳，座位旁有水幕裝飾，用餐環境非常的優雅舒適。
因為我們很早就訂位，所以位子排在取餐區旁的房間，
當多人訂位時這裡應該就會變身為包廂區。
在溫暖的燈光下，木質的裝潢，舒適的座椅，
牆上一幅幅的風景畫，營造出跟大廳座位不同的風味。
準備點餐了，怡情軒採用半自助餐的方式，點選主餐能享用自助式沙拉吧，
主餐價格從420元的燒烤脆皮腸，到1000元的特級丁骨牛排，
想偶爾奢侈一下或不想吃太貴，在這裡都能得到滿足。
點好餐後，開始取餐區走透透，
整個自助餐點區不算很大，主要分為三個區域，首先是前菜冷盤區。
此區包括生菜沙拉區、湯品區和熱食區，眼前的開放式廚房也是單點主餐的出爐地點。
生菜沙拉區提供各式新鮮生菜，以及搭配的醬料和酌料，
醬料包括千島醬、油醋醬、橙汁醬，可惜沒有阿一一最愛的凱薩醬。
沙拉旁有一小區擺放著壽司，每個花壽司都用湯匙整齊擺放著，
感覺就跟一般的壽司不一樣。
接下來是熱食區和湯品區，湯品有濃湯和清湯兩種選擇，
這天供應的是南瓜蟹肉湯和義式蔬菜湯，最後有一個小小的自助燙青菜區。
阿一一最愛的甜點飲料區，蛋糕都切成小塊狀，方便品嚐到多種口味。
小小的麵包區，提供兩種手工麵包，想吃熱騰騰風味的，可放進烤箱回烤一番。
飲料區提供各式熱飲和冷飲，冷飲有柳橙汁、葡萄汁和冰開水，
葡萄汁是還原果汁，味道還不錯，柳橙汁則有點太甜，感覺是用粉泡的，
熱飲則有研磨咖啡機。
盡情喝到飽的啤酒！！本來想說德國美食節應該是德國啤酒，
結果飯店提供的是台灣啤酒，原來現在餐廳都流行混搭風。
(未成年請勿飲酒,喝酒不開車,開車不喝酒)
雖然用餐環境優雅又舒適，不過單看自助沙拉吧其實有點少，
大家應該很好奇餐點的味道，現在開始要進入重點了，
各樣主餐和餐點味道如何呢？我們一起看下去吧！
想大口豪邁喝啤酒的人，只要先跟服務生點用，
大杯的啤酒就會送到桌上，服務生還會不時的詢問是否要續。
阿一一吃吃到飽，不論面對多少山珍海味，一定要先吃吃健康的生菜沙拉，
雖然沒有最愛的凱薩醬，但清脆的蔬菜搭配微酸的橙汁醬，
味道也滿不錯的。
洋芋沙拉的軟硬度剛剛好，加上酸酸的蕃茄和脆脆的杏仁片，
更添風味和口感，不過這種容易飽的食物還是淺嚐即止。
吃完沙拉，拿些冷盤，藥膳蝦入口充滿中藥的香味，
但每隻蝦子新鮮度不一，第一隻還充滿彈性，下一隻卻非常軟爛，
不知道是不是在藥膳湯中放太久。
羅勒青醬蕃茄，裡面放著核桃和一片起司，咬下自然蕃茄的微酸甜，
入口即化的起司和脆脆的核桃，有著自然的美味。
看到冷盤區換上的鴨胸，趕快拿來享用一下，
多汁的鴨胸有一點煙燻的香味，滋味很不錯，吃完又去拿了一盤。
接下來就準備吃熱食了，炸小雞腿不錯吃，但油了點。
雖然平常阿一一吃Buffet都不會吃炒飯，但怡情軒的炒飯真的很棒，
每顆飯軟硬剛剛好，吃起來不油膩，放的肉絲也充滿肉汁，
讓人吃完還會想再吃。
花壽司約一口大小，吃起來不會造成負擔，味道也有一定的水準。
吃完熱食，來碗熱湯，阿一一拿的是南瓜蟹肉湯，
裡面放了很多大塊的蟹肉，湯剛喝時會覺得有點清淡，
但越喝越能感受到南瓜的甜味，可見湯頭沒有多加什麼調味料，
不過朋友第二次去拿的時候，發現湯喝起來變淡了～～
其實冷盤熱食區吃下來，選擇不算很多，
所以仍有空間進攻手工麵包。
烤過的麵包外皮非常的酥，入口充滿麵粉的香味，也非常有嚼勁，
切片麵包則有淡淡的甜味，如果不是怕吃太飽，真想多來幾塊。
接下來就是豪華的主餐時間，
朋友點的德國烤豬腳佐酸菜(620元加一成)。
看到烤得非常香酥的外皮，口水不禁快流下來了～～
咬下酥脆不硬的外皮，裡面的肉質仍保有嫩度與彈性，
能感受豐富的膠質和豬肉的甜味，搭配所附的蜂蜜芥末醬風味更是獨特，
常吃美食的朋友吃的讚不絕口。
阿一一點的日耳曼淺煎犢牛排(620元加一成)也上桌了！
至從去年在美麗信吃到犢牛排，就被那白色鮮嫩的犢牛肉所深深吸引，
所以這次來就決定再次重溫它的美味。
牛排上放了一支大條清甜多汁的綠蘆筍，不但增加視覺的美觀又好吃。
旁邊放了一些炸薯片，帶皮的薯片外酥內軟，香而不油。
至於讓人期待的犢牛排滋味如何呢？
阿一一選的是五分熟，從牛肉的切片照就能看那出肉質的嫩度。
大口放入嘴裡，怎麼這麼鮮嫩阿～～都忘了自己是在吃肉，
牙齒咬下只有柔軟的感覺，豐富的肉汁不斷的流出，
嘴裡滿滿的都是甜美的味道，可惜份量有點少，吃完真是意猶未盡
吃完主餐一定要來點飯後甜點。
三種小蛋糕只有上面的輕乳酪蛋糕好吃，
微濕潤的綿密口感加上淡淡奶香，吃起來帶有清爽的甜味，
至於下面兩個小蛋糕呢？就是很普通的海綿蛋糕。
泡芙偏乾且內餡過少，味道也普普通通。
左邊的蘋果派，外面香酥內層則充滿蘋果酸甜，算是好吃的甜點，
右邊的蛋塔中間內餡不夠多，只吃得到餅皮的味道。
巧克力慕斯蛋糕，除了上層的巧克力慕斯，
底下是很單純的海綿蛋糕，蛋糕口感偏乾味道也很普通，
以上就是這天的所有甜點，全部吃下來只能以失望兩個字作結
酒足飯飽之後，就是令人期待的抽獎時刻，
感謝朋友的幸運巧手，雖然沒抽到最大獎75折，但有8折優惠還是非常高興。
雖然主餐和自助區餐點的味道都有水準，
每位服務生也動作迅速態度親切，但在份量和選擇上只能說普通，
而且熱食區的料理被拿完後，替換的居然是廉價的冷凍雞塊和暑餅
(雖然說大飯店料理出來的味道仍不一樣，但看到冷凍產品出現在餐檯上，心中不免…)，
尤其是非常弱的甜點讓人失望。
相比之下，歐華酒店或古斯特義大利餐廳的半自助餐，
才是阿一一會想一吃再吃的好選擇，
因為主餐有好品質和啤酒喝到飽，
雖然不能說非常滿意，還是決定給他一個水果笑臉。
對於不在意餐點份量，對甜點較不要求，希望喝啤酒的人還是可以一試～
新莊翰品酒店 怡情軒
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