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餐廳名稱:費斯達香草洋食館 消費時間:2011年/9月 地址:台北市大安區羅斯福路三段316巷8弄14號 電話:02-2365-0065 完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/1137366 在繁忙的工作後,來到週末就要吃喝玩樂一下,看完好看的賽德克巴萊, 還要吃個美味的餐點,我們就來到台北公館,朋友很推的平價義大利麵店~ 費斯達香草洋食館 剛到時門口還沒什麼人,等到要離開時已等待許多人潮,終於見識到這家店的超人氣。 因為店內範圍不大,座位之前的距離滿小的, 但在鏡子的巧妙使用下,整體用餐氣氛還不差。 先來看看菜單,這家店最特別的地方, 就是義大利麵和燉飯提供DIY的選擇,不論醬料、配料、麵條都能自選, 想要吃多一點或是焗烤也可加價變換,而且不但能自由搭配,選擇也很多樣, 醬料除了傳統三色醬料(紅、白、青),還有南瓜、牛肉,以及少見的腐乳醬。 套餐搭配也很豐富,依不同價位有四種選擇,有飲料、湯、麵包、甜點的不同搭配。 不知道要選什麼主餐的人,菜單後還有一些經典菜色,提供你的參考。 可能因本身走平價路線,希望能多一點人來用餐,所以上菜速度滿快的 (但即使外面有人等也不會特意趕人,這點還還不錯), 第一道上桌的是飲料~蔓越莓汁。 蕃茄蔬菜湯+香蒜麵包 麵包外面帶點微酥,中間卻很柔軟,加上香蒜的味道,看似普通卻好吃。 蕃茄蔬菜湯也很讚,除了蕃茄自然的酸甜,還有一點辣度提味,喝起來豐富又開胃。 湯還沒喝完,主餐就上桌了, 吃素朋友點的野菇辣味腐乳燉飯(單點110元),細心擺盤的燉飯放了多種蔬菜, 阿一一有挖一口來吃看看,剛開始是蔬菜的清爽甜味, 後來會浮現豆腐乳的香味和辣度,風味真的非常獨特。 阿一一點的雞肉蕃茄寬扁麵(單點110元)。裡面放了滿多健康的雞肉。 寬扁麵包裹著酸酸的蕃茄醬汁,咬下去保有一點彈性, 並加入一些蒜頭和辣粉提味(蒜頭沒有討厭的臭味,阿一一喜歡), 濃郁卻不過膩的風味讓人回味~ 後來才來的朋友點的~蛤蜊蕃茄寬扁麵(單點110元), 嚐起來蕃茄醬汁比較淡,但多了蛤蜊的鮮味。 愛甜點的阿一一選了100元的C餐,最後還有甜點~烤布蕾 敲破脆脆的焦糖片,底下是鮮嫩的布丁,布丁的蛋香和焦糖的香氣,一口吃下去真是滿足 (不過焦糖部分有點太焦,可能廚師晃神多烤了幾秒鐘)。 費斯達香草洋食館~平實的價格,多樣的自由選擇, 下次來公館就多了一樣選擇! -- 歡迎光臨我的部落格 食意與旅遊的閒適 http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 114.34.240.38