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餐廳名稱:建華冰店 消費時間:2011年/7月 地址:宜蘭縣南澳鄉蘇花路二段419號 電話:03-9981150 完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/1116471 結束壓力逼人的考試,準備來個放鬆身心的旅遊, 於是選了好山好水的花蓮,走過長長的雪山隧道。 迎面而來是美麗的藍天白雲,以及遼闊青綠的蘭陽平原。 繼續往前開著,我們來到旅程中的第一個點,位於宜蘭南澳鄉已開了60年的老店~ 建華冰店 雖然位於偏僻的南澳中,卻靠著代代相傳的冰品,不斷吸引每位食客上門。 這裡也是南澳鄉的旅遊諮詢中心,如果有時間,大家可以來探尋當地的景點。 店內保存了古老的巨大製冰機,因此在供應的冰品上非常豐富, 想順道用餐的人,店內也有排骨飯、水餃等簡單小吃, 若提前預約,還有特別的風味套餐。 老店也有新思維,想吃冰不一定要遠到南澳,店內冰品提供全省低溫宅配。 來看清涼的冰品了, 同事點了很清爽的檸檬汁冰(35元),建華冰店的特點就是冰品非常的細緻。 阿一一點的是他們的招牌傳道冰(45元,加蛋+5元),為什麼會叫做傳道冰呢? 當時往來花蓮宜蘭的傳教士,最喜歡吃店內由不同豆類組成的綜合冰, 店內小妹深怕記不住各種豆類,就乾脆將其取名為傳道冰。 一碗小小的傳道冰料非常的豐富,有綠豆、紅豆、花豆、花生等配料, 最後再加上一顆鮮黃色的生蛋黃。 先吃口底下的清冰,綿密的細冰瞬間化在嘴裡, 清甜的古早香蕉冰香味,就這麼從口中散發出來。 接下來把蛋黃跟所有配料打散,蛋黃會漸漸凝結,消失在冰品之中。 這時再挖起一口吃看看,除了各種豆類的甜味,還真的有一點蛋黃的味道, 而且味道神奇的融合,甜中帶點微鹹的滋味非常獨特。 聽冰店的小弟弟介紹,才發現這條路非常特別, 雖然同一條路,但兩邊門牌不一樣, 像建華冰店這邊是南澳鄉,走到對面就變成蘇澳鎮了。 所以在這邊可以趁沒車的時候,在路中間說我在南澳和蘇澳中間!! (危險動作,請勿模仿) -- 歡迎光臨我的部落格 食意與旅遊的閒適 http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 111.243.23.109 paulyear:轉錄至看板 Bingo 08/10 21:29
XDXDXDD:這家超棒的!!!!帶活動 走台九必去!!!! 08/11 13:48
paulyear:轉錄至看板 I-Lan 08/11 18:20