<餐廳名稱>：FRIEND’S義大利麵
<消費時間>：2012.01
<地址>：新北市淡水區學府路160號
<電話>：02-2626-6137
<圖文版>：http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/1161073
週五下午是難得的研習時間，這次研習的地點在淡江大學附近，
既然來到淡水，當然不忘採點，就選了很喜歡吃的義大利麵店～
FRIEND’S義大利麵(淡水店)
餐廳採先點餐付帳的方式，醬汁有最經典的紅白青三種選擇，
配料有肉醬、鮪魚、雞柳、海鮮等，每道皆可點選飯或麵，也能加價變成焗烤，
並有三種不同價位的升等套餐，會增加沙拉、湯、麵包或飲料，
如果媽媽帶小朋友來用餐，這裡也提供特別的好寶寶兒童餐，
有肉醬麵、麵包、湯和紅茶，能讓小朋友吃得營養又豐盛。
點完餐來看看餐廳環境，雖範圍不大，但座位排列不會過緊，
簡潔的單色壁面配上風格的掛畫，營造出俐落時尚的氣氛。
尤其是那盞豪華水晶吊燈，讓餐廳質感整個提升不少。
拍著拍著餐點就陸續上桌了，
茄汁鮮貝中捲義大利麵(單點120元)，再加上50元有飲料和麵包的套餐。
飲料有檸檬紅茶和奶茶可以選擇，
阿一一挑了檸檬紅茶，使用的應是一般的雀巢檸檬茶，
不過多放了一片新鮮檸檬，喝起來的fu就是不一樣。
有四片的義式蒜香麵包，在份量上滿有誠意的，入口充滿開胃的大蒜香氣，
不過在口感上比較偏軟，如果能再烤酥一點就更讚了。
最後就是主角義大利麵了，雖然沒有特別漂亮的擺盤，但一端出來能看出他的實在，
海鮮料放得可不手軟，新鮮的中捲軟中帶點Q度。
還有兩顆大塊的新鮮干貝，咬下去充滿了大海的鮮味。
阿一一選的茄汁比較偏甜，吃起來調味不會過重，
在甜又微酸的蕃茄滋味後，會浮現出淡淡的羅勒香氣。
把義大利麵包裹著醬汁，用力大口一吸，真是太滿足了！
原來這就是義大利麵的魔力！
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