推 kissmewen:不錯吃~ 但是分量不多&會有油煙味 >"< 11/03 18:08
推 comferret:份量不多 11/03 18:15
推 silentdriver:份量在這幾年內減少了非常多 11/03 21:25
推 laysen:油煙味很重+1 11/04 04:32
餐廳名稱：胡椒廚房
消費時間：2011年/10月
地址：台北市中正區忠孝西路一段50號2樓
電話：02-2312-1881
好吃牛排版：http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/1144894
在三芝展開新工作後，只能假日時有空到健身房運動，
運動後當然要吃頓好的補充營養，什麼東西對肌肉發育最好呢？
就是蛋白質豐富又含有肌酸的牛排了，
剛好最近要請一一妹吃飯，她挑了位於台北車站旁K Mall二樓的～
胡椒廚房
門口擺放著餐點的誘人模型，
電視播放著料理的製作過程，身為台北車站地頭蛇的我怎會不心動呢？
不過每次經過都僅止於「想」而已，今天終於要實際踏進餐廳裡了。
餐廳內走日式家庭餐廳的裝潢，整個環境範圍滿大的，
座位之間雖然擠了點，但少了拘謹，也沒有討厭的吵鬧感。
桌子旁擺了胡椒、鹽和甜鹹兩種牛排醬，牛排醬除了沾牛排，等下還有妙用。
先來看看菜單，菜單後介紹店內使用的各種食材，即使是小小的奶油都不簡單。
胡椒廚房供應多種牛肉料理，
從平價的牛肉飯到高價的肋眼牛排，想一次吃多一點也有雙拼的選擇，
價位從180元到360元(另加10%)，另可加價升級有飲料、湯或沙拉的套餐。
店內也不時會推出特價餐點，想省點錢的人可以參考看看。
看著服務生快速的穿梭，終於端來了我們的餐點，
一口牛排＋漢堡排(260加10%)，有肉有菜有蛋有飯，營養滿滿。
鐵板中冒著蒸汽的牛排，讓人看了不禁食指大動。
鐵板貼心的圍上一圈紙，紙上印著食用的小叮嚀。
欣賞美麗肉色和熱氣蒸騰的同時，愛吃熟度低的人動作可要快一點，
先把奶油均勻塗到牛排上，再快速把牛排翻面。
等煎得差不多把牛排夾到蔬菜上，就能維持你喜歡的熟度，
原來蔬菜除了補充纖維質，還有這樣的特殊用處。
先來吃吃一口牛排，牛排幫你切成一口大小，能輕鬆優雅的小口品嚐，
把透著微微粉紅的牛排放入嘴裡，嫩中帶點彈性，咬下有甜美肉汁，
但記得不要煎得太熟，不過肉質會變得比較硬。
使用100%牛肉製作的漢堡排，厚厚的肉排富有肉汁不乾澀，
牛肉甜融合著迷人的香料香，咬下去真的滿足阿！
一一妹點的胡椒牛排(280元+10%)，
看牛排如雪花般的油脂和肉色，就知道肉質的不簡單。
一放入嘴裡，就發現跟剛剛的一口牛排不一樣，
肉質相比又嫩了許多，不需特意咬就會分離開來，咀嚼中鮮甜的肉汁一直流出來，
難怪一一妹吃了一次還想來第二次，因為胡椒廚房的牛肉真是讚阿！
吃完肉也記得要甲菜，把牛排醬淋在蔬菜上拌炒一下。
豆芽菜的清甜加上濃郁的牛排醬，清脆多汁的口感也很棒！
最後還要來份甜點才有完美的結局，所以單點一份抹茶霜淇淋(40元+10%)。
清涼的霜淇淋甜有中散發淡淡乳香，抹茶醬單吃有細膩的微苦茶香，
但因為霜淇淋的味道較為搶眼，一起享用就不太能感受到抹茶香。
第一次來品嚐，發現他們的肉質真不簡單，
而且以這樣的牛肉品質，價位上也不會算太貴，
有機會還要再來胡椒廚房，享用優質好吃的牛排！
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