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餐廳名稱：台北遠東國際大飯店 遠東Cafe
消費日期： 2011 年 08 月
地 址：台北市大安區敦化南路二段201號6F
電 話：02-2376-3238
價 位：午餐：11:45am–2:30pm NT$850元起，晚餐：6:00pm–9:30pm NT$890元起
(週五晚餐價格為1100元)，假日全天價格為1100元，
以上價格另外加一成服務費。
可否刷卡：可
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環境篇：http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/1123775
餐點篇：http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/1123780
對吃遍飯店Buffet為志願的阿一一來說，口袋中一定有一拖拉庫的餐廳名單，
每天上網就在搜尋有沒有優惠餐卷，趁著慶祝最近開始有穩定的工作，
準備攻略一家自己已經期待已久，都買好餐卷備用的Buffet，那就是～
台北遠東國際大飯店的遠東Café
晚餐從下午六點開始，因提早到達飯店，所以先在一樓的迎賓大廳休息一下。
沒想到飯店的服務很棒，還在休息時就有服務生送上茶水和小點心，
讓人一開始對台北遠東飯店就有個好印象。
喝個茶時間也差不多快到了，阿一一坐上電梯來到六樓的～遠東Café
餐廳午晚餐供應時間及價格：午餐：11:45am–2:30pm NT$850元起，
晚餐：6:00pm–9:30pm NT$890元起(週五晚餐價格為1100元)，
假日全天價格為1100元，以上價格另外加一成服務費。
之前就常常注意遠東Café的訊息，發現他們可說是舉辦最多主題季的餐廳，
例如：草莓季、澎湖海鮮季等，最近8/3～8/25是最適合夏天享用的～豔夏芒果樂
餐廳旁是飯店直達頂樓的中庭，環繞在旁的是六人座的位子，
筆直的竹子增添了一絲綠意。
舒服的燈光打在整齊的座位上，
兩旁擺上巨大的石片裝飾，不久之後充滿了快樂用餐的食客。
準備拿著相機到各個料理區探險了，
帶位的服務生會先介紹餐廳的用餐環境，整間餐廳分為七大料理區，
首先是豐富的沙拉麵包前菜區，遠東Café跟其他飯店Buffet不同的地方，
就是提供了非常多的手工麵包，不論是法國麵包、小餐包、香料麵包一應俱全。
搭配香料麵包的豐富配料，起司塊與各式各樣獨特醬料，
不過醬料前沒有加上說明牌，在選擇上會有點困擾。
生菜沙拉與最愛的現拌凱薩沙拉，提供已刨好的起司片讓你盡情添加。
多種冷盤前菜，還有芒果季推出的特色料理～季節海鮮佐芒果
大家吃Buffet都很期待的日式料理區，提供多種新鮮海鮮、現包手捲與日式小菜。
印度料理區，說到印度菜一定會先想到咖哩，這裡提供多種烤餅和咖哩。
打開美麗的鍋具，裡面呈放著不同顏色的咖哩，不知道嘗起來味道如何？
旁邊兩個大鐵桶是做什麼用的呢？原來它們是製作烤餅的烤爐。
中式料理區，料理區採用開放式的設計，能看到廚師在其中忙碌穿梭。
放在蒸籠中的港式小點心，本來一直很想拿一些嘗嘗味道，不過最後想到時已經太飽了。
一隻隻誘人的烤鴨和油雞。
現煮麵點，能自己選擇配料，請廚師幫你烹煮一碗熱騰騰的麵。
往前走是西式料理區，熱食使用放在熱水中的石頭保溫。
看起來很濃郁的南瓜湯，遠東Café的湯品沒有特別集中，
而是設置在各個餐點區，比如說日式料理區中就有味增湯。
阿一一最期待的甜點區，這裡提供的甜點種類非常多樣，
當台上的蛋糕被一掃而空時，立刻就會換上不一樣的甜點，
所以一餐就能吃到多種口味。
吃回本的莫凡彼冰淇淋，除了六種口味自由選擇，
還提供豐富餅乾與配料，能自己做一份豪華聖代，不想吃冰淇淋也可自製剉冰。
吃完大餐來點水果均衡一下，配合芒果季有一整盤新鮮芒果，感覺好幸福阿～
飲料區，冷飲供應三種果汁，
這天有芒果汁、百香果汁和檸檬汁，旁邊設有說明牌告訴大家這些水果的好處，
檸檬汁甜度剛剛好，加上酸酸果香很好喝，如果再附個冰紅茶，就能調杯檸檬紅茶了。
熱飲有一整排的咖啡機，還有多種茶包讓你取用。
配合芒果季餐點區中有很多獨特的裝飾，
金煌芒果造型的土撥鼠，還有愛文芒果造型的可愛小老鼠。
同行朋友因想放鬆一下，特別點了餐廳的葡萄酒，
服務生會為你桌邊服務，把葡萄酒倒入高腳杯中。
雖然阿一一沒有喝，但難得看到一杯200多元的葡萄酒，一定要來合影一下。
拍完照過了乾癮，準備來好好享用餐點了，先來點沙拉和冷盤，
下面的冷盤牛肉塊煮得夠爛，而且能保留肉質原本的甜味，
芒果涼拌通心粉有點粉粉的，不太愛。
現拌凱薩沙拉的醬汁偏酸，單獨配生菜會覺得不夠豐富，
但多了濃郁的起司片的加持，味道就整個提升一級。
燻鮭魚少了點燻烤的香氣，會有吃鮭魚生魚片的錯覺。
第二盤就進攻日式料理區，現包手捲有清甜的蘆筍和彈牙的蝦子，
如果海苔再酥一點就更讚了，生魚片就有一定水準，但無驚豔之處。
小小疊的芒果海菜小菜不錯吃，芒果的甜跟酸酸的日式醬汁滿搭的。
握壽司上層魚肉跟米飯彷彿融合為一體，吃下去有入口即化的錯覺，
加上米飯是阿一一喜歡的偏硬口感，味道真的滿不錯的。
吃完冷食先來碗熱湯，選了對男生很好的南瓜濃湯，
充滿濃郁南瓜甜美的味道，熱熱的喝非常滿足。
來試試很少吃的印度料理，用手拿起富有嚼勁的烤餅，
搭配著不同的咖哩吃下肚，感受印度人隨性的吃飯風格。
印度料理提供了香料飯，有芒果醬和薄荷醬可以沾取，涼涼的薄荷醬味道很有特色。
接下來來到西式料理區，阿一一拿到的現切牛排雖比較熟，但牛排仍保有肉汁和鮮甜，
薄片披薩上有豐富的料，雖然餅皮已稍微變軟但仍不錯，
如果剛出爐時味道應該會更讚，芒果海鮮串也是活動的特別料理，
海鮮的鮮跟芒果的酸甜相激盪，迸出充滿熱帶風味的火花。
又拿了一些手工麵包和熱食，麵包慢慢咀嚼會有香味跑出來，跟起司塊一起吃更是豐富。
終於要進入這天的重點～甜點了，誘人的甜點向你招手，當然每一種都要來嚐嚐看。
可愛的芒果杯用巧克力做成杯子，底下是不膩的卡士達醬，上面鋪滿了小小的芒果塊，
但似普通的水果蛋糕入口濕潤，加上夾層的酸甜水果，有新鮮的滋味。
鹹甜的厚實乳酪蛋糕，融入熱帶的芒果果香，
就變成特別的芒果起司蛋糕，減低起司蛋糕原有的膩，多了清新的南洋風味。
遠東Café的甜點非常豐富，連年輪蛋糕都出現了，口感紮實不乾，味道細膩不過甜，
芒果布丁吃得出自然的芒果香，抹茶杏仁豆腐吃起來很清爽，
沒有討厭的刺鼻杏仁味，即使不愛甜點的朋友也很喜歡。
還有特別的芋頭慕斯，好像在吃細緻的芋泥。
咖啡慕斯淋上酸酸的覆盆子醬也意外契合。
一定要來幾球的莫凡彼冰淇淋，不過這天的冰櫃好像故障了，冰淇淋變得有點太軟了。
不用到冰館，這裡就能來盤料滿滿的芒果冰，新鮮芒果塊隨你加，淋上上煉乳大口吃，
真是太暢快了～還有好喝的芒果西米露。
這次吃完的感想如何呢？想當然一定是非常滿意，來個很芒果的水果笑臉吧！
豐富精緻細心烹調的料理甜點，動作迅速貼心有禮的服務品質，
還有多種芒果入菜的創意料理，讓人享受賓至如歸的一餐，
遠東Café果然不負長久的期待。
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