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餐廳名稱:徐州路2號庭園會館 消費時間:2012年/6月 地址:台北市中正區徐州路2號 電話:02-2392-8888 完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/1177430 經過一年平靜的日子,阿一一又被炸彈轟炸了, 但這次卻被炸得很開心,因為同學跟男友愛情長跑多年, 終於即將修成正果,婚宴的地點在台大醫院旁的~ 徐州路2號庭園會館 大樓前有一個廣大庭園,能舉行浪漫的戶外婚禮, 可惜去的那天在下雨,不然應該會超有氣氛。 特色裝置藝術旁的迎賓大廳。 寬敞華麗的喜宴會場,大紅舞台喜氣又顯眼。 金色Wedding前的高腳杯塔,等會將湧出新人滿溢的喜悅。 桌上擺著華麗的花圈裝飾,紫色餐巾透露出濃濃貴氣。 桌上除了等待上菜前的小點心, 還有一瓶超迷你的小酒瓶,原來是可以用來吹泡泡的。 先來杯清涼的柳橙汁,不過倒完後就沒有再上了。 喜宴山珍海味之旅即將展開~龍蝦海陸盤 海的龍蝦肉跟洋芋拌成沙拉, 吃得到龍蝦QQ的口感,陸的烤鴨也滿多汁甜美。 花好慶團圓 跟傳統喜宴不同的湯圓料理,不是用炸的,而是做成甜湯。 加入白木耳、桂圓,養身又好喝。 原籠蒸海蝦 新鮮的蝦子就要用清蒸,才能吃得出原始的鮮味。 原盅菜騰翅 清甜的白菜,豪華的魚翅,不用一般羹湯的方式料理,爽口甜美又好喝。 鮑甫扣烏蔘 鮑魚有彈性不難咬,烏蔘Q軟有入味。 喜宴一定要來的清蒸海上鮮(好像各家會館名字都舉得一樣) 清蒸的鮮魚淋上油蔥調味,更突顯出魚肉的甜味。 庭園烤肋排 好咬的肋排塗上甜甜醬汁,讓人享受大口吃肉的快感。 蔘鬚烏雞盅 濃縮烏骨雞與蔘鬚的精華,入口鮮美不會過於油膩,雞肉也燉得輕咬即化。 醬燒炒貝蚌 干貝蘭花蚌用辣辣的XO醬快炒,搭配多汁的黃椒與豆豆, 夠味又能順便吃菜均衡一下。 干貝醬米糕 倒數第四道才上米糕,其實肚子應該快撐不下了, 米糕不會太過油膩,還不錯。 精緻奶皇酥 酥皮下包著不膩的奶黃醬。 香滑鮮奶酪 可惜最後甜點有點失望,雖然裝飾得很浪漫美麗,但奶酪一點都沒有奶香。 寶島水果盤 看到這盤水果的上桌,也代表喜宴即將來到尾聲, 但同學的幸福之旅才正開始,祝福你們永遠甜蜜幸福! -- 歡迎光臨我的部落格 食意與旅遊的閒適 http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.87.162.2