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店名:MOMI & TOY'S(京站店) 地址:台北市大同區承德路一段1號B2 用餐日期;2012.09 完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/1181930 難得的假日行程排得特別的滿,趁兩個活動之間的空檔, 來到台北京站溜搭溜搭吃個下午茶,發現之前很火紅的法式可麗餅~ MOMI & TOY'S 店的外觀設計成像戶外的餐車,讓人有在街頭用餐的錯覺 (不過此刻怎麼有這麼舒服的冷氣呢?) MOMI & TOY'S提供各式潛艇堡與可麗餅,也跟一般速食有配飲料和副餐的套餐。 這是現在阿一一的眼光, 自動忽視左邊潛艇堡的部分,可麗餅有甜有鹹,還有特別的米麗餅, 從日本飄洋過海價格不算親切,最便宜的口味也跟豪華便當差不多。 阿一一第一次來,加上肚子仍有點小餓, 先點個保守的鹹口味,櫃台中食材整齊排列著。 所有可麗餅都是現點現做,可以輕鬆的扶在櫃台邊,欣賞店員製作的過程。 拿著剛出爐的特製照燒雞美乃滋沙拉(100元),加30元飲料套餐多了一杯柳橙汁。 來到一旁舒服的內用區,避開了尖峰的用餐時間,多了一些悠閒的氣氛。 柳橙汁應該不是原汁,但甜度調得不過膩,底下還喝得到果粒。 特製照燒雞美奶滋沙拉,看那柔軟富有弧度的外觀,就跟傳統的夜市可麗餅不同。 果然咬下去好軟好嫩,完全不似傳統的酥脆口感, 反而有著類似蛋糕軟綿,邊吃還散發出甜甜的餅香。 這樣的餅皮跟鹹口味會不會不搭呢?別擔心,一樣甜甜的美奶滋和照燒雞, 吃起來跟餅皮味道非常的融合,而且雞肉的份量給得不算小氣, 柔軟餅皮包裹清脆生菜與多汁雞肉,讓人一口接一口一下子就吃光光。 吃完鹹口味,怎麼能不試試甜口味呢? 趁著週五去輕鬆看電影的時候,再度光臨~MOMI & TOY'S 這次點餐才發現套餐選擇滿多樣的,可加奶油馬鈴薯或多種飲料選擇, 而且招牌柔滑奶油馬鈴薯不是用烤的,是用蒸的,讓人好好奇味道如何。 這次很認真看店員做可麗餅,就發現跟台式可麗餅的差異, 台式餅皮加料都直接在鐵盤上製作,因餅皮烤得時間較長變得很酥脆。 法式可麗餅餅皮一熟則立刻取下,迅速移到一旁的工作台上放配料, 難怪能保持著柔軟的口感。 阿一一的香蕉鮮奶油巧克力可麗餅(90元)到手! 看餅皮中快滿溢出來的奶油,真的是太邪惡的甜點了, 奶油輕柔甜度低吃起來不會膩,融合著新鮮香蕉的熱帶香氣, 香蕉的好朋友巧克力醬,以及柔軟的法式可麗餅皮, 一咬去有吃千層蛋糕的錯覺,層層包裹豐富的口感與味道, 讓人快速一掃而空。 -- 歡迎光臨我的部落格 食意與旅遊的閒適 http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 1.161.17.251 ※ 編輯: paulyear 來自: 114.34.240.38 (10/11 18:42)
hanabidsca:這家好好吃!!!! 10/13 15:36