餐廳名稱：林家臭豆腐
消費時間：2012年/7月
地址：台東縣台東市正氣路130號
電話：089-334637
完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/paulyearkimo/1180300
住的地方安頓好了，因為第一天朋友有事不在台東，
只能靠自己騎機車在台東市探險，人生地不熟真不知道要去哪裡，
還好有晴耕雨讀民宿的詳細地圖，阿一一很快就找到當地的著名小吃，
老東台米苔目與林家臭豆腐。
看老東台店內已經滿滿滿，一人孤軍奮鬥的阿一一應是擠不進去，
於是立刻轉向另一條人龍～林家臭豆腐
林家臭豆腐就只賣臭豆腐，大盤100元，小盤50元。
排隊時剛好看到剛做好的豆腐送過來，生意這麼好每天豆腐用量必定很驚人。
店內滿注重衛生的，店員都有配戴口罩，在熟練的迅速動作下，
剪、炸、裝盤、淋醬，將一盤盤臭豆腐送到客人面前。
吃臭豆腐當然要配泡菜，領取自己的臭豆腐之前，不忘拍那一大桶的泡菜。
看之前網友的照片，內用區在攤位的後方，可能是生意很好有賺錢，
在旁邊開了新的內用區，紅白主色的明亮裝潢，
還有舒服的冷氣大放送，讓客人可以好好享用美味。
小盤臭豆腐(50元)上桌，除了臭豆腐與好朋友泡菜，林家還多加了一些九層塔。
泡菜新鮮清脆，酸度不會太過，酸中帶甜的台式滋味非常開胃。
臭豆腐剪成一口大小再拿去炸，光看就知道很香酥。
雖然豆腐跟一般相比較薄，但香酥外皮下仍保有湯汁，
搭配的原味醬汁爽口不油膩，邊吃能感受浮現的九層塔香。
把泡菜塞到臭豆腐中，重口味的可加點辣醬和蒜泥，
大口一咬，酥脆又酸甜多汁，真是幸福阿！！！
店名：鄭記扁食
地址：台東縣台東市正氣路165號
臭豆腐只能算塞牙縫，阿一一繼續在正氣路上覓食，看到這家創於1984年的～
鄭記扁食
能在市區賣超過20年，代表有不簡單之處，下一攤就決定是你了。
乾淨整齊的內用區，牆上大紅牡丹與染布吊燈，營造古色古香的氣氛。
店內提供扁食、米粉、麻醬麵傳統麵食，
並有筍絲、五花肉、豬皮、魷魚等小菜，想吃飯也有滷肉飯、咖哩雞等選擇。
阿一一就屬想吃飯的一員，點了一碗咖哩雞飯(40元)，
上面淋的咖哩醬和料滿多的，還裝飾一些涼拌小黃瓜。
他的咖哩不是台式甜甜的咖哩，吃起來味道還滿濃郁，雞肉先炸過再跟醬汁一起煮，
口感也不會太過乾澀，加上大塊馬鈴薯、胡蘿蔔和小黃瓜，一碗養分充足又不貴。
本來只點咖哩雞，但來扁食店怎麼能不吃扁食呢？
所以又點了一碗綜合扁食湯(35元)，湯頭喝起來清爽不油。
他的扁食屬於傳統的小size，有點酸酸的調味，肉香不明顯，
味道偏單調，阿一一不是很喜歡。
另有一顆炸扁食，外皮保有一點微酥，
裡面的肉餡豐富許多，吃得到鮮甜肉汁，
扁食遇上炸扁食對決，炸扁食勝出！！
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