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如果要吃美式熱狗,旅遊書上可能會出現這一家,Gray's papaya
搭紅色2,3線往北坐一站地鐵,到72 St.下車,地鐵站旁邊就是囉。
Gray’s Papaya的店很小,但生意超好,進門的顧客從來沒有停過,
所以烘烤熱狗的臺子上總是鋪了滿滿的熱狗,
我跟大家擠在點餐處,卻沒有排隊,因為…天啊!怎麼沒有menu!
硬著頭皮問了一個東方小姐,hmm,聽口音是韓國人沒錯,
她很熱心的教我,但我實在聽得不是很懂。
總之,我只學會一句「everything」就去排隊買熱狗了。
我瞄到排在我前面的那個女士點點牆上的牌子,
原來,兩份熱狗加一杯飲料可以有2.75的優惠價,
當然,輪到我的時候,我也同樣指向那面牆(這是我第一次覺得食指真好用),
And said:everything, papaya.
食指點餐法!就是這個啦!
哈,然後我就拿到兩份啥米東都有的熱狗和一杯木瓜汁。
跟大家擠在一起,站在角落吃。
我的午餐:木瓜汁和everything熱狗!
若你要問我這個熱狗口感如何,是還不錯啦:
一、Gray’s Papaya有名的原因正是因為它的熱狗口感紮實,
聽說是100%純牛肉,但我是吃不出what kind of meat inside。
二、那個「everything」害了我,因為醬料太多,會蓋住熱狗的味道,
變得吃不出真正的好味道。
三、特別的是它的木瓜汁,真鮮!「鮮」指的不是fresh,就像
guidebook上寫的「怎麼喝也沒有木瓜味,卻不難喝」,形容的真是好啊!
用熱狗完畢,我站在那偷瞄醬料,原來只有三種,
不過我想即使下次再來我應該還是很難跟他解釋我只要哪些醬料。
在店內摩頂仿踵的看得出都是中下階層的工人等等,
因為這確實是一個價格很容易親近的店,
難怪店外的招牌主打的廣告就是,
要怎麼形容一個正港的紐約人呢?就是來吃Gray's Papaya囉!
如果有機會再到紐約,我一定還是會再去吃Gray's papaya的!
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餐廳名稱:
Gray's Papaya
地址:紐約上西區(upper west),百老匯大道與72街交叉口附近
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