[食記] 屏東-黎記冰糖醬鴨

[piscesgl (愛的蚵仔麵線)]

   餐廳名稱：屏東 黎記冰糖醬鴨
   地址：屏東市和平路407之1號
   電話：[phone]
   官網：http://www.liji-duck.com.tw/introduction.html

   美味網誌版:http://www.wretch.cc/blog/piscesgl/13343692

======================以下純文字==========================



上次慧敏家聚餐  佳慧從屏東夫家帶來的屏東名產

冰糖醬鴨



佳慧知道我最近很努力寫食記   配合度很高的在開封前讓我拍照

其實這一盒份量不多   在當天的餐桌上只能當作一道小菜囉~



上網查了一下 才知道這家店還真的蠻有名的   而且也是團購的重點店家

一盒醬鴨 NT.150

包裝還特地說明要"冷食" 不要加熱



拆封後的醬鴨沒有油膩膩的滷汁完全是收乾的狀態

外觀就看得出來 每一塊鴨肉外表都滷的油亮有光澤

光看就讓人垂涎三尺

每一塊肉都滷到透   味道剛好 不會太鹹  而且非常香甜

真的會讓人一塊接一塊的嗑~

連鴨骨都能吸允到香濃的滷汁

果然超美味!!!



當晚沒能配上啤酒一起享受  是唯一的遺憾

下次一定要揪團 在這夏天結束前  跟家人一起享受這份冰涼的美味~


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              http://www.wretch.cc/blog/piscesgl

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推 symmuta:我怎麼覺得屏東人都不愛吃
推 Volance:我屏東人，但很少吃這家，都吃豬腳烤鴨多