[食記] 台中-台中肉圓

[piscesgl (愛的蚵仔麵線)]

   餐廳名稱：台中肉圓

   地址：台中市復興路3段529號

   美味網誌版:http://www.wretch.cc/blog/piscesgl/13345436

===================以下純文字==============

先承認 這篇食記 內容有點空虛

因為 買完肉圓 拍了這張照片之後

我的相機就放在車上 忘了拿

所以 關於接下來的照片 就是用手機拍的了~

請見諒喔!!

上周的高中同學聚餐 很久沒回到台中的雅豬

在嗑掉一大碗的麵之後

突然發出"我好想吃台中肉圓!!!"這樣的呼喊~

我們所在的文心路上離復興路真的也點小遠啊~

本來想要在哈拉聲中讓雅婷淡忘這件事

結果 並沒有 在他不停的吶喊中

我們決定正視這個問題

"好吧!就去買吧!!!!"

決定好 兵分多路進行我們的晚餐計畫

而我和雅惠則是負責這艱鉅的任務

衝吧~因為正值下班的塞車高峰期

也只能衝了~

來到復興路上 這曾經熟悉的地方 人車依然擁擠

這間台中肉圓的味道  早在我的記憶裡消失

所以無法想像  雅豬對這味道強烈的渴望



物價上漲 這小小一碗肉圓 一顆就要NT.30



它的特色應該就是這兩種顏色的醬汁

甜中帶有淡淡的鹹味

肉圓的外皮很Q軟  不過大家一致認為裡面的包餡跟十多年前的味道不同

最大的不同 應該是少了雅豬朝思暮想的竹筍內餡吧~



看雅豬滿足的表情

就算開車開的再遠去買 都很甘願~


還有雅慧大口吃的表情  真的有美味到~

有時候 食物吃在嘴裡

感受到的不一定是單純食物的美味

而是要用味蕾去尋找十多年前  快樂的味道

大家的再聚首 已經不知經過多少變化

但是  這小小一碗的台中肉圓  仍舊是牽起過去的重要線索啊~



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                                  ＊＊ 我是愛的蚵仔麵線 ＊＊

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※ piscesgl:轉錄至看板 TaichungBun                                 07/24 10:24
推 RoxanneLi:+1+1+1+1!!!推復興路肉圓
推 isme5688:這家不錯，不過沙鹿肉圓也好吃喔。
推 kevin745:關鍵字:雅婷         喵的!我壓怡君欸~"~
推 cccccccz:丟丟丟!!!皮很嫩不年牙牙套的愛
→ holoo:是我記錯嗎？上次去吃似乎是35元