[食記]台北 景美夜市

作者permit (鴻)

看板Food

標題[食記]台北景美夜市

時間Tue May 5 00:29:43 2009

※ [本文轉錄自 Nightmarket 看板] 作者: permit (鴻) 看板: Nightmarket 標題: [食記]台北景美夜市時間: Tue May 5 00:29:27 2009 ======================================================================= 精采圖文版 http://www.wretch.cc/blog/renhung/57944 更多的照片 http://www.wretch.cc/album/album.php?id=renhung&book=25 ========================================================================= 景美夜市是一個歷史悠久的夜市白天的它是一個果菜市場到了晚上五六點許多小攤販會陸陸續續出來擺攤夜市最主要的攤子都是吃的喝的還有一些賣飾品衣物的小攤夜市的範圍東起景興路西抵羅斯福路南與景美溪相鄰向北可延展至景華街口是個南北狹長的地區性夜市景美夜市的盛名大家都知道雖然有些偏遠過了橋就到了新店囉但是還是很多人慕名而來而這裡也有很多好吃的小吃喔劉老闆傳承上一代媽媽製作鵝肉的好手藝在夜市中以傳統口味為其特色也因此取名叫「鵝媽媽」可是非常有名的喔光看人潮就知道囉列為下次的目標下次來訪的時候一定要來吃吃看這家蛋包飯可是很有名的喔生意超好的而且又便宜好吃我記得以前的豬排蛋包飯是七十五塊現在漲了十塊以前當兵的時候要收假回營區的時候都會買回去吃可以說是陪伴我軍旅生涯很重要的一份子喔這個蛋包飯可是非常好吃的喔外面一層蛋皮裡面是番茄炒飯外加一塊鮮嫩多汁的豬排淋上所選的番茄醬實在太美味囉細嫩的蛋皮配上讓人開胃的番茄炒飯在口中咀嚼慢慢的香味溢出濃濃的幸福感油然而生它的醬汁有咖哩番茄黑胡椒還有蘑菇這些選擇喔~~~ 愛吃蛋包飯的朋友不可以錯過喔我有吃過其他家的蛋包飯都不是很滿意而這家呢讓我吃了還想在吃而且阿以價錢而言是非常便宜的喔像是一些餐廳動輒一兩百塊吃起來卻沒有這裏的好吃它的位置是在台北市文山區景美路131巷剛好是在鐵板燒的那個巷子那裡位於景美夜市中的好吃豆花在地約有九年的時間小小的攤位約一坪半的面積人潮卻是絡繹不絕每天一大早老闆在家中製作手工豆花到了傍晚再將豆花一桶一桶用推車移至攤位上販賣說好吃豆花真好吃還真不是蓋的豆花表面微小的孔隙絕對要每天早上純手工製作老闆說黃豆要照著不同的氣候選擇浸泡的時間長短夏天熱浸泡的時間短冬天冷浸泡的時間長不過一般幾乎都要超過十個小時加入地瓜粉並且要用過濾過的純淨好水製作豆花每天新鮮現做同時也是限量2~3桶不添加防腐劑口感滑順有彈性而且不易斷裂豆花散發出濃濃的香味滑溜溜的口感也是一級棒的喔將豆花送入口中任它在口中任意的流動太美妙囉不只豆花好吃而它的配料也是恨棒的喔它的紅豆可是煮的非常的透喔有一種入口即化的感覺~~~ 這家很好找沿著景文街走下去看到排隊的地方就是囉嘿嘿 ------ 這一次呢我們來到夜市只吃了豬排蛋包飯還有紅豆豆花而已似乎這兩樣美食就已經滿足了我們哈哈不過呢還是要帶大家到夜市裏瞧瞧囉走到這裡大家一定很好奇這個如此荒涼的地方是哪裡看的如此的場景不禁會想到這是某一條暗巷對於景美夜市熟悉的朋友會有些感覺嗎其實~~~這是景美夜市最精華的地段也是人潮最洶湧的地方也是好吃東西最多的地方只是現在完全感受不到只是覺得荒涼至極當我看的這樣的畫面我也傻眼怎麼會這樣勒特地來吃的店怎麼都人去樓空了只剩下如此的殘骸呢原來是不知道那個無聊的人又要做工程囉說什麼要做市場改造工程把這裡弄成這樣而且要到八月耶這叫我們怎麼受的了勒懷念這裡的一切剛剛提到這裡很多好吃的東西讓我們來追憶一下吧這裡有很好吃的米粉湯它的米粉湯便宜又好吃加湯不用錢而且湯頭超讚的喔這家店還有特色小菜炸三鮮花枝甜不辣還有蚵仔對面則有炒牛肉蚵仔煎還有景美公認最好吃的豆花在往下走有著名的雙管四神湯它的旁邊呢則有油飯和綿綿冰想到這裡口水都快流下來囉不過這一切的一切都要等到八月囉 ---- 基本上景美夜市是以景美街為主軸從捷運站出來以後就可以看到非常熱鬧的夜市囉所以不用擔心找不到!!! -- http://www.wretch.cc/blog/renhung 無名‧請進 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.204.182.196 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.204.182.196

推 fmbottle:要整建到八月？好久還以為兩個禮拜而已 61.224.43.35 05/05 04:17