精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板] 作者: pink1003 (不准吃零食啦!!!) 站內: TaichungBun 標題: [心得] 三度訪papamio食後感 時間: Fri Jan 20 03:23:16 2006 之前去過兩次 印象中 義大利麵都沒有很好吃 但同事決定這家 so~給了他第三次機會:) 第一次吃的是寬麵(因為已經很久遠 忘記點的是哪種寬麵了) 加80有湯和飲料 另外加點了叫papa的甜點(印象中也是80元 目前菜單已經沒有這道了) 反正吃下來的感覺 就是C/P值沒有很高 不過因為當時 我對義大利麵的好感度 還沒有像現在那麼熱愛 所以想說可能是我個人主觀問題吧:) 有一陣子 因為去吃了巴黎海鮮(新光)後 愛上了凱薩莎拉 本來那天想去吃料理小館的(一樣在存中街 有自助式的莎拉吧 有蘿美生菜唷) 但是因為去的時間太晚(晚上九點多吧) 莎拉吧已經在收了 想到papamio好像也有凱薩莎拉 於是就轉戰這家囉(心理想說再給他二次機會XD) 那次點了凱薩莎拉和奶油培根義麵 生菜是還蠻新鮮的 不過我覺得還是略遜巴黎和小館一籌 奶油培根義麵 麵條有點太硬 醬汁不夠多 (我比較偏愛書報館的 醬汁很足夠 還可以沾麵包) 所以 第二次造訪 並沒有對這家店加分 (也不至於扣分啦 只是覺得還蠻...兩次都沒吃到好吃的料理) 今天 同事約在這邊聚餐(他說這家超好吃 怎麼我都不覺得^^") 今天八個人 點了不少東西 我(鮭魚菠菜寬麵) 其他有白酒蛤利義麵、奶油培根、辣味茄汁蛤利、番茄起司海鮮烤飯 另外還加點一份pizza、番茄起司(開胃菜)、薰鮭魚莎拉、烤牛肉莎拉、通心粉海鮮莎拉 (對了 以上名字都不是很確定啦 沒仔細看菜單) 隨餐都有附一片烤麵包和麵包仗 還有奶油抹醬 烤麵包因為不夠熱 所以只吃了半片 但是烤的很酥 口感還不錯 麵包仗只吃了一口就給同事了 蕃茄起司(75分) 酸酸的頗開胃 起司約50元硬幣大 厚度0.5公分左右 味道不會很重 蠻清淡的 但是我覺得橄欖油淋的太多 所以扣了一點分 通心粉海鮮莎拉(80分) 有美生菜、鉛筆麵、兩隻花枝、一長條鯛魚 生菜普通 花枝有一點點鹹 鯛魚口感很不錯(有彈性 又有嫩到) 烤牛肉莎拉(90分) 這道還真好吃 牛肉烤的剛剛好 大約七分熟吧 很容易入口 生菜部分有蘿美生菜、洋蔥絲、三色椒、橙肉、義大利酸豆 醬汁酸甜酸甜的 非常開胃的一道菜唷 薰鮭魚莎拉(70分) 我覺得鮭魚不是很新鮮 吃起來怎麼有一點腥味 但是同事覺得還好 蕃茄起司海鮮烤飯(90分) 我只偷吃了一口(說不定吃完整盤 分數就只有80XD) 蕃茄味道很重(我不太愛茄汁的 但是覺得這道很好吃喔) 料給的也不小氣 有扇貝 蛤利 花枝...起司的量也剛好 是我覺得今天頗好吃的一道菜 pizza(95分) 可能我本身偏愛起司and薄皮pizza 今天最滿意的就是這道 起司給的非常大方 會牽的很長唷(估計超過30cm) 扣五分是因為我覺得他的餅皮不夠脆硬 雖然是薄皮 不過偏軟一點 但說不定他們家的pizza本來就是這樣吧:) 辣味茄汁蛤利麵(75分) 一樣 麵條過硬 難道他們家的麵條都是煮這樣的嗎?我只吃了一小口 沒什麼茄汁的味道 倒是海鮮味非常非常重(因為蛤利放了大概30個有吧 而且每個都非常肥大) 蛤利的味道頗鮮美的 肉大概有10元硬幣大小喔 我的鮭魚寬麵(75分) 唉 怎麼來這邊三次 三次都沒吃到滿意的麵 麵條軟硬度雖然很剛好 但是醬汁仍然嫌少(跟前兩次經驗一樣) 而且熱度不夠 吃到一半就冷冷的了 so我也只吃了一半就不想吃了...一盤380元阿~ 不過鮭魚到是不錯 口感蠻好的(頗大塊 每塊約4cm*2cm左右...吃起來比書報館的過癮) 放了三種菇類 也很好吃 敗筆是麵條和醬汁... 今天八個人吃了四千多 心得就是... 應該會再來 但是可能要鼓起很大的勇氣and不怕地雷 才會再點義大利麵吧:) 或是下次可以叫他麵條不要煮太硬 醬汁多一點之類的 下次再來 應該會嘗試他們其他口味的pizza和飯類的餐點 麵類...真的沒啥信心了^^" 或許是我比較習慣書報館的義大利麵... 我很愛白醬 書報館白醬類的麵我都很喜歡 還有焗烤也是 吃過一次他們的茄汁(不喜歡) 排餐類也還好 但白醬口味的義大利麵 目前吃過那麼多家 只有書報館合我胃口(會一去再去) 今天同行的友人 卻覺得書報館還好而已 果然每個人的口味都不一樣 說不定我比較怪胎(因為papamio好像蠻多人都說不錯) 是不錯啦(除了麵類^^") 不排斥再去聚餐囉:) 對了 她們的餐點排盤都很不錯(比書報館優的地方) 美美的看起來心情就好 服務態度也佳:) 人也不會像書報館多且吵 (請原諒我一直拿書報館來比較 因為還蠻常去的 是我很愛的店) 以上 真相 在肚子裡XD PO完又餓了... -- 新相簿 請多多指教~^^~ http://www.wretch.cc/album/blacky1003 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.228.152.213 ※ 編輯: pink1003 來自: 220.228.152.213 (01/20 04:23)
mimibubu:中午去比較好,因為主廚中午才在~~ 01/20 17:12
pink1003:前兩次都是晚餐 這次是中午去的:) 或許我不愛太硬的口感 01/21 05:24