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消費時間:2013.03 圖文網誌版:http://pinna0824.pixnet.net/blog/post/143724786 店家資訊: (A) 店名:福泉豆花 地址:高雄市鼓山區臨海一路91號 電話:07-521-4206 (B) 店名:阿囉哈滷味 (杏) 地址:高雄市鹽埕區大仁路154號 (C) 店名:無名虱目魚米粉 地址:高雄市鹽埕區新樂街198之38號 營業時間:6:00~13:00 (賣完為止) (D) 店名:孫家肉粽 地址:高雄市鹽埕區大仁路141號 電話:0939-638-810 ~進入本文~ 在吃完回憶之旅的第一站-牛老二牛肉麵館 我回到我生活四年的學校-中山大學, 不同往常的是,校園內異常安靜, 也沒甚麼遊客,只有我這人在異鄉的遊子... 恰好在這片刻寧靜,拾起記憶中的碎片。 很快地結束記憶的懷舊之旅, 趕快進行的是嘴巴的懷舊之旅~~~ 第一站當然是我最愛的福泉豆花!!! 最喜歡的是黑豆豆花,但又好想吃綿綿冰... 所以...綿綿冰獲勝!!! 朋友點了巧克力綿綿冰 NTD 45, 而我點了芒果綿綿冰 NTD 50, 有新鮮的芒果,加上牛奶綿綿冰 (真的很有牛奶味...), 整個就是夏天的記憶呀!!! 依稀記得,前陣子去台中吃了難以忘懷的綿綿冰後, 回台北到處找綿綿冰, 在逛寧夏夜市時,發現那附近有一間綿綿冰店, 二話不說地衝進去,點了綜合水果綿綿冰,竟然要100大洋,好貴0.0 還是高雄好>"< 滿足口腹之慾,荷包也不哭泣!!! 隔日,預計不會下雨的高雄,竟然下起傾盆大雨, 當吃完飯店有點可憐的早餐後,老天爺似乎聽到禱告,天下著細雨, 眼見機不可失,騎著小車衝到遠百看電影去!!! 遠百美食街有個大學時期還滿喜歡的樺達奶茶, 顧名思義,有名的是奶茶嚕!!! 我不愛奶茶,但有好喝的奶茶說明著紅茶應該也不錯!!! 看著菜單上,竟然有早茶, 印象中是1/3紅茶+2/3普洱茶,感覺很特別, 喝起來甜味降低,普洱茶的味道也不是那麼重,還滿符合心中的印象。 點了一些小點填肚子, 要問這些小點的心得,就是一般般。 看完電影,當然要來以前最常晃的鹽埕區晃晃, 每次和爸媽來高雄,一定要來買一下阿囉哈滷味, 一定要選的是婆婆的這家!!! 從大學時期就是認婆婆,雖然阿囉哈滷味有搬過家, 但婆婆就是這家店的正字標記啊!!! 滷味每樣都魯的很夠味, 媽媽最愛的是滷雞爪(滷得很夠味又很剛好,外皮QQ的,好吃!!!), 老爸則是全部都愛, 妹妹最愛他的滷米血 (超Q超好吃),而我呢?當然跟老爸一樣全都愛嚕!!! 朋友則最喜歡他們家的素雞 (除了滷得香味,還有素雞本身的黃豆味,做得很扎實,好吃!!!) 在阿囉哈滷味對面的巷子內,有間無名的虱目魚米粉, 虱目魚系列對花哥有致命的吸引力, 看到哪裡有虱目魚,就一定要前去品嘗。 是地!!!既然是無名,當然我也沒吃過拉!!! 而且,在這生活這麼久,我都沒有走進過這條巷子,更別說發現裡面的美食拉!!! 用著網友拍這店面的照片,找到這間就在入口不遠處的右手邊, 抵達是老闆已經在收攤了, 詢問老闆後,還有虱目魚米粉湯,其他的都賣完了!!! 本來還想點一碗虱目魚肚米粉的說!!! 很特別的是,碗中的虱目魚塊先用魚漿包裹, 入口可吃到魚丸的口感,又可吃到新鮮的魚肉, 湯頭則是虱目魚清湯嚕!!! 這碗米粉湯,我覺得還不錯,但朋友似乎不喜歡,所以見仁見智嚕^^ 另外,店家還有剩牛蒡甜不辣,點了一份, 跟一般吃過得比起來,他的比較厚,牛蒡似乎少了點, 比較喜歡薄薄的,牛蒡滿滿的甜不辣。 本來想去買郭家肉粽 (大學時期的愛店!!!) 在入口處看到孫家肉粽,朋友說不然試試看這家吧,說不定不錯!!! 買了兩個菜粽NTD 30與肉粽NTD 35, 菜粽就是花生粽, 帶回台北,用電鍋蒸過後, 整體很扎實,米飯口感較Q,花生還滿好吃的。 灑上花生粉,看起來更增進食慾!!! 肉粽的糯米是先炒過的, 蒸過後,米粒變得有點軟,有可能是我蒸太久了>"< 內餡跟我一般吃到的南部粽不同, 似乎是包肉燥與油蔥酥, 吃不慣,所以就沒甚麼評語拉!!! 雖然說是高雄的懷舊之旅,但卻也品嘗了不少新店, 來匆匆去匆匆的結束這次的懷舊之旅, 但能再次到中山大學走跳,真的滿開心的^^ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 42.72.207.74