推 cordeliatai:香港是個適合來玩的地方~居住就不太推了 03/17 17:38
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/pinnago/549034
消費時間：2012.01
餐廳資訊
1. 美心皇宮 (大會堂店)
地址：中環 愛丁堡廣場5號2F
營業時間：星期一~星期六11:00~15:00、星期日09:00~15:00
2. 不倒翁中日火鍋 (銅鑼灣店)
地址：銅鑼灣勿地臣街1號 時代廣場食通天11F 1101號舖
電話：3102 9363
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香港白天的天氣真的很好，
一抬頭就可看到那一望無際的藍天，以及在台灣看不到的積木建築0.0
或許就是仗著沒有地震，一棟樓蓋得比一棟樓高，
才有這麼驚人的畫面吧!!!
這天，我們的第一站-美心皇宮!!!
第一次聽到時，我第一個想到的是哈利波特中的美心夫人!!! XD
而且，根據以往的經驗，
聽到朋友說是港式飲茶，我還想說「蛤~~~是喔~~~」
沒想到是一富麗堂皇的港式飲茶店
讓我好驚訝!!!
由於，還滿早起的(大概工作後，就很容易在平常起床時間起床吧= =a)
抵達那約9點半
大部分的座位都坐滿了!!!
還好很幸運地有位子坐，而且這裡似乎不會併桌，
所以不會跟不認識的人坐一塊~可以很恣意地談論~
這裡位子很有學問，
坐久就會發現有些走道很好點餐，有些走道卻點不到東西。
至於要坐哪，我想應該要問常去的人，這點我們再去之前沒做到功課，
下次去香港，我想我會先問清楚坐哪是最好點餐的了!!!
這裡點餐很有趣，
有很多種類的推車，
像是腸粉類、燒賣類、包子類、點心類...等的推車，
看到喜歡的就先跟阿姨點，
因為有好幾次都想說等下一次經過時在點，就再也沒經過，不然就是沒有了T__T
這還有解套辦法，就是跟服務生說要什麼，但重點在「妳要知道想吃的叫什麼名子!!!」
其實，這樣的點餐方式很恐佈，
因為，妳不知道每道菜的價格，
但是，那天我們豁出去了!!!
一開始點一點點，後來推車一直沒經過我們這附近，讓我們餓得快瘋掉，
結果就造成我們失心瘋的下場>"<
吃了很多很好吃的點心，
也因為餓了，有些點心還沒拍就已經吃下肚了XD
醬汁滷牛肚
這道滷得很透，不會出現咬不斷的情形，
唯一缺點就是兩個人吃有點多，
因為，有太多東西想吃了啦!!!
牛肉腸粉
上篇有提到添好運的腸粉口感QQ的
這個也是，不會軟軟粉粉的(我不喜歡這樣的口感)
到香港真的一定要試一下腸粉，
去了兩次香港，試過幾間腸粉都沒有地雷
奶黃包
沒記錯的話，這應該是第三or第四道餐點吧!!!
平常都拿它做結尾，
但一看到它被推過來，就失心瘋地點下去吧!!!
當阿姨放在我們桌上時，還抄著廣東腔說著一般話告訴我們「熱熱吃，小心燙」
一整個超貼心的^^
一開始拿起來時，因為太燙拿不大住，
所以，就慢了點吃，
裡面的奶黃變的稠稠地，但依然燙口，
不知是不是有外國月亮比較圓的心態，真的超好吃，讓我超滿足
水晶鮮蝦餃
突然發現，
只要店裡有這道菜，我們一定會點上一籠來吃吃!!!
不知道是朋友喜歡這道，
還是朋友因為我喜歡蝦子才點給我吃的~~
沒關係，不管是怎樣，這包的蝦子是新鮮的 (哪家店會弄不新鮮的阿~~~)
有蝦子的鮮甜,
那包餡的皮，很薄又Q彈，不失水準!!!
楊枝甘露
以前寫過利苑酒家的食記，
提到利苑似乎是這道點心的創始店家，
這次來香港，沒有到利苑酒家品嘗的行程，
就在此解解饞嚕!!!
有濃濃的芒果味，加上為酸的柚子，以及我最喜歡的西米露~~~
我一個人就可以喝掉一碗!!! (驕傲狀～)
朋友一定在怨恨我!!!
因為，他只喝了一口，我就瞬間把它給KO了!!!
這種甜品，怎能放過呢!!!
皮蛋瘦肉粥
個人認為，這道菜要3~4人分比較適合，2個人實在是太吃力了!!!
而且，這道是在我已經9分飽的狀態下，朋友失心瘋且我懶的阻止下，請服務生加點的!!!
香港的粥都煮到米粒糊了，用喝的就可以吃下肚的狀態，
喜歡喝粥的，一定要試試!!!
(單純要喝粥的，推薦到富記粥品，也很推薦那的炸兩~~)
芋頭紫米ooo (忘了他叫什麼>"< 熱的喔^^)
濃濃的芋頭味，以及像珍珠般的西米露，
好適合當飯後甜點
香港人好厲害，甜點真的堪稱一絕!!!
一整個收服我的心!!!
我也想去香港工作啦!!! (金融業在香港應該比較不會被某些企業財務"霸凌"吧)
這一餐下來，若沒記錯，合台幣約2500元(兩個人)，
有點誇張，但卻覺得很值得!!!
平均每道餐點價格為HK$50元上下，提供作個參考^^
在一頓吃飽喝足後，
出發去天際100。
是目前世界第三高之大樓!!!
那可俯瞰整的香港，我想夜景應該很棒^^
只是，還沒去過凌霄閣看夜景，所以就選擇白天來這看看^^
有專屬的電梯直達，
電梯裡銀幕可以看到目前距離地面有幾米以及樓層
由於速度滿快的，
還有一度耳鳴，
這讓我想起小時候去韓國玩時，也搭過據說是當時最快的電梯(不懂是在追求什麼)
這天天氣真的霧霧的，
不知道是起霧，還是空氣品質較差的關係，
有些失望，
畢竟還是希望能看到完全的香港~~~
離開天際100後，
回到中環逛街，
一樣到中環的檀島咖啡餅店喝茶休息，
只是那時要離開時，我把相機留在座位上，完全沒發現沒帶到就要走出門口，
移動時，一直聽到後面的人抄著廣東話大聲呼喊，完全沒發現是在叫我，
直到有位客人用普通話叫住我，告訴我「相機忘了帶走」才恍然大悟，
回到座位謝謝店員與客人，帶走相機。
好友善，而且他們人好好^^
由於查了日落時間，
預計在日落前1小時抵達凌霄閣，這樣就可以看到日落與夜景，
可惜當天雲層很厚，沒有夕陽T__T
由於飯店就在太平山的山腳，
所以就打算搭計程車上山，
遇到一位很健談的司機，
因為在聊天中知道我沒搭過太平山纜車，推薦我們去搭纜車上山，
想想也是，就請司機載我們到纜車站，
沒想到大爆滿!!!
所以，就照原定計畫搭計程車上山嚕!!!
而且，一路上司機大哥還跟我們討論台灣哪裡好玩，一整個很有趣!!!
我們從日落時間待到天色完全變暗，
我喜歡天色還有點昏黃時的夜景，好美~~~
難怪被喻為世界三大夜景之一^^
看完夜景，搭公車下山後，
也差不多來到8點半了，肚子也餓了!!!
就來到朋友朝思暮想的不倒翁
我們在台灣時就已經打電話來這訂位了 (因為據說假日都要排隊!!!所以先訂再說嚕)
大概很多人不理解，為什麼要來香港吃火鍋?
其實，我也不懂為什麼選這家店???
大概朋友喜歡特異獨行的舉動，發揮在這吧= =
這間店很特別，除了火鍋外，還有日本料理。
沾醬也與我們用的沙茶醬不同 (有點像XO醬???)
點了原味的皮蛋芫荽湯底，也就是原味湯底，
這湯底十分清淡，和我們想像的很不一樣，
若不是像我們想嚐原味的話，不要輕易嘗試呀~~~ (真的!!!聽pon的話!!!)
金牌手切肥牛-頸脊
會來這吃火鍋，為的就是這盤牛肉!
看那油花分布這麼美，就能想像涮過湯底，放入嘴中的滋味。
好難得品嘗到這麼美味的牛肉，
很值得為這盤牛肉來這品嘗一番!!!
日式野菜盤
這道野菜盤，份量十足!!!
適合3~4人以上食用^^
有大約5種蔬菜在內，
最上頭深綠色的蔬菜，不知名為何，
原以為其纖維粗，不易入口，
沒想到卻很嫩，是最快被我們祭拜五臟廟的食物^^
墨魚漿
不懂上頭為何有魚卵?
大概是為了漂亮吧???
這兒的墨魚漿很有趣，店家將青蔥混入攪拌後在上桌，
不像我們這就是單純的墨魚漿。
煮完很Q彈，適用新鮮的墨魚製成的吧!
好好吃~
水餃皇
水餃皇這名子聽起來就很厲害!!!
是水餃中的皇帝吧!!!
那就讓我們來看看，為什麼他有資格當皇帝呢?
恩~size比一般水餃大上一倍!!!
恩~還有呢???
天啊!!裡面有好多蝦子呢!!!
1.2.3.4. 哇!有4隻蝦子呢!!!
很單純，沒有其他絞肉，就是單純的包著4隻蝦子的大水餃!
而且是鮮美的大水餃!!!
超 級 滿 足
餐末，
服務人員會將餐桌上清理乾淨後，
才會送上餐後甜點，
這是餐廳附贈的，每個人都有，
作為一完美的結尾。
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