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餐廳名稱:根室花まる 迴轉壽司 消費時間:2013.06 地址:新千歲機場 國內線航廈3F 營業時間:10:30~21:00 (最後點餐20:50) 圖文網誌版:http://pinna0824.pixnet.net/blog/post/152059440 ****************************************************************************** 抵達新千歲機場已經是下午4點多了, 鑒於我和朋友都認為飛機餐不是正餐的基本認知下, 在行前就選了頗負盛名的根室花まる~ 還有一個原因是,他是迴轉壽司,不用跟師傅對話, 看轉盤上有喜歡的,就拿來吃吧!!! (之前去東京吃喜代村時,因走錯店,本要去吃迴轉壽司, 結果走到喜代村另一家分店,對坐吧檯要跟師傅點餐的狀況有點害怕@@) (喜代村的食記:http://pinna0824.pixnet.net/blog/post/141431005 ) 下午4、5點,明明就還不是吃飯時間, 根室花擠滿了人潮, 很幸運地,剛好有兩個位子空出,開開心心地推著行李進去就坐嚕!!! 店員知道我們不會說日文,就給我們一張中文menu~, 告訴我們跟一個年輕帥師傅說號碼即可。 看的旋轉盤上一盤盤超新鮮的壽司,口水就無限分泌, 一直催促著猶豫不決的朋友, 先隨便點幾樣咩!!! 第一盤就不知道是甚麼>"< 似乎是一種魚的鰭邊肉,肉脆脆的,搭上一點芥末,一口完食!!! 海膽 軍艦壽司 海膽非常新鮮, 沒有泡過藥水的味道,直接可品嘗出海膽的濃郁鮮甜, 此時才知道,原來這才是海膽真正的味道呀!!! 好濃郁的海味,好鮮美的味覺饗宴。 只可惜,海膽好少唷>"< 烏賊 握壽司 哇~這烏賊完全包覆那白飯, 差點就超出那盤子的直徑了!!! 這只能說新鮮就是無敵!!! 烏賊翅膀 握壽司 顧名思義,就是烏賊身上那兩片翅膀~ 口感與身體厚實的口感不同, 上方放了點薑末,不嗆口,很搭^^ 鮭魚 軍艦壽司 這就是看到旋轉檯上,師傅握了甚麼放上去,我們就拿甚麼來吃!!! 看起來非常像是鮭魚肚切細後放在壽司上 (索性叫他鮭魚肚碎肉壽司好了!!!) 油脂非常豐富,但卻不讓人膩口, 新鮮就非常美味!!! 冰下魚湯 看到座位上方有今日湯品的牌子, 就點了感覺很特別的冰下魚湯和花咲蟹味噌湯, 冰下魚湯非常鮮甜, 肉質非常緊緻,口感有點像龍蝦肉,很美味。 花咲蟹味噌湯 最厲害的就是這個花咲蟹味噌湯, 上桌時,一整個看傻眼了!!! 天阿~我最最最愛的螃蟹,竟然在剛抵達北海道就可以與牠相見, 還放上吃螃蟹專用的叉子, 讓我在喝湯之餘,可以用心地把蟹腳中的肉給挑進嘴中。 花咲蟹味道很特別,不像一般在台灣吃到的螃蟹的味道, 讓味噌湯變得非常濃郁, 但他的蟹腳裡的蟹肉,真的好難挖出來>"< 炸章魚腳 在吃得差不多時, 花哥神來一筆說想吃炸魷魚, 跟服務人員點了炸魷魚,盤底還有3個魷魚嘴, QQ的好好吃。 夕張哈密瓜 來北海道一定要品嘗一下名聞天下的夕張哈密瓜(當然不是在迴轉壽司店拉!!!), 忍不住那片哈密瓜一直在我眼前轉過, 伸手拿了他!!! (很想跟師傅現切的,無奈不知道該怎麼點,隔天想起來日文的哈密瓜就 叫做「美濃」...笨死了T__T) 還被花哥一直笑,說我怎麼會在這就拿了哈密瓜 真的,來北海道一定要吃一下哈密瓜!!! (這趟旅程我有看到賣切片哈密瓜,一定有買一 下!!!) 超好吃的, 放入口中,就像冰淇淋般的化開, 果肉非常細緻,甜度超級甜,自己獨佔一片還嫌不夠@@ 就讓超美味的哈密瓜劃下這頓晚餐的完美句點吧!!! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 116.59.228.128 pinnago:轉錄至看板 Japan_Travel 07/13 12:33
Kirisima:這家好吃!!而且也不貴~我們本來也想坐櫃台但滿了,買了他 07/13 13:38
Kirisima:們家的壽司便當,超好吃啊!! 07/13 13:38