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丹麥哥本哈根,丹麥麵包&洗衣咖啡店 Lagkagehuset麵包店   消費時間:2012. 07月 店家地址 : 哥本哈根行人徒步購物街上Rådhuset, København 交通方式:丹麥市中心步行可到 平均價位:約85(NTD/一個丹麥麵包) 可否刷卡:n/a 店休:n/a Website: http://www.lagkagehuset.dk/ Laundromat Café洗衣咖啡店   消費時間:2012. 07月 店家地址 : Elmegade 15, København N 交通方式:丹麥市中心步行可到 平均價位:約200 (NTD/各種飲料) 可否刷卡:n/a 店休:n/a Website: http://www.thelaundromatcafe.com/da/dk **<<無音樂,建議閱讀部落格全圖文版>>** http://www.wretch.cc/blog/puffgirl/15476319 * 丹麥麵包Wienerbrød * 到了丹麥,人人都會說不可錯過的食物是丹麥麵包。 丹麥麵包說來有趣,雖然叫丹麥麵包, 丹麥文卻是Wienerbrød,也就是”維也納麵包”之意, 這名稱開宗明義,不難知道原來丹麥麵包真正起源來自維也納。 只是這原本是維也納的麵包,到了丹麥,就更多注重做工與裝飾性, 並融合了更多不同的餡料,成了更有藝術美學的丹麥麵包。 如果搜尋網路,大概十篇文章裡有九篇都會推薦到LAGKAGEHUSET! 雖然這次瑞士朋友與我也試了許多家其他不同麵包店的Wienerbrød, 但論整體便利性(因為是連鎖店,哥本哈根市中心就有頗多間)、新鮮度、價錢 以及用麵包環境(是的,這麵包店可內用), 我們也確實會推薦LAGKAGEHUSET。 特別值得一提的是,這麵包店特別適合雙人或四人成行的背包旅客, 因為跟店員確認過, 該店家會有頗長時間的一段檔期都會有: 「丹麥麵包1個17DKK.,4個只要54DKK」的折扣。 倘若是群體想一次嘗試各種不同口味的丹麥麵包,這裡不失為一個好選擇。 特別要私心推薦的是該店家的Direktørsnegl這口味, Snegl在丹麥文是「螺旋」的意思,因此這個麵包不難認, 基本上就是比其他的丹麥麵包有更明顯的螺旋狀。 酥脆的丹麥麵包本體,內層漩渦似地夾著帶有糖霜巧克力, 是超級不愛巧克力的我、超愛巧克力的瑞士朋友都被美味的驚呼連連的一款, 用力推薦! *值得一去不常見到觀光客的洗衣店兼咖啡廳Laundromat Café* 當地的丹麥大學生朋友,說要帶瑞士朋友和我去洗衣服, 當時一聽,心裡還大驚:「我是有旅行到那麼頹廢那麼臭了嗎?洗衣服?」 後來到了Laundromat Café才知道,原來丹麥朋友是要帶我們喝咖啡。 Laundromat Café最早是一家自助洗衣店, 位在丹麥市中心離觀光景點稍微有一些些距離但又不算太遠的學生群聚地帶, 剛開幕時,學生們總會拿著一堆未洗衣物來洗滌, 後來, 為了服務等候衣物洗滌的學生們,老闆就開始兼賣咖啡飲料。 孰知,或許這裡的飲料太優秀了,或是氛圍太好了, 漸漸地越來越多學生到這裡是為了喝咖啡和用餐, 到最後這家店也就隨之轉型為咖啡廳, 雖然還是留有幾台新潮時髦的自動洗衣機提供客人洗滌服務, 但恐怕是裝飾的功能大過於實用的功能。 在這家Laundromat Café, 我認為不僅有非常優秀的餐點(尤其是漢堡三明治) 與飲料(尤其是草莓奶昔), 還有標緻的女服務生們(不好意思,沒圖沒證據,但我是認真的), 更重要的是,這裡有濃濃的學生、居家與書香氣息, 是一種很不觀光而很當地生活的慢步調。 怪不得當地的學生都喜歡來這做做報告讀讀書之後順便用個晚餐。 前述提到這裡要特別推薦的草莓奶昔, 一杯45DKK,在丹麥當地算是平價, 大杯的現打奶昔,除了有滿滿的新鮮草莓, 還大方的加入2球的草莓冰淇淋一同拌打, 非常豪邁。 特別要提醒的是,來到這家Laundromat Café, 可別吃個東西拍個照就離開, 這家店可是有設計了好幾款可愛的拼貼感塗鴉風明信片, 寫來送人不僅一點都不奇怪,還有一種俏皮感呢! *延伸閱讀點我看* 1. [好吃♡瑞典] 背包客觀察日記,斯德哥爾摩Stockholm- 好吃好吃,瑞典吃什麼?怎麼吃? http://www.wretch.cc/blog/puffgirl/15476006 2. [好吃♡瑞士] Lausanne洛桑,Abyssinia衣索比亞料理- 難得放肆的手抓美味與趣味 http://www.wretch.cc/blog/puffgirl/15474725 -- 想知道歐陸料理烹飪訊息, 以及台南美食情報與其他世界各國旅行文化的朋友, 歡迎你加入Gourmet Passion美食熱情FB粉絲團哦! 粉絲團 https://www.facebook.com/Gourmetpassion -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.116.253.37
tampabay:好甜喔 吃過的唯一感想 08/27 15:08