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瑞士 Lausanne洛桑,Java Bar - 背包客也消費的起的優閒午後 消費時間:2012. 07月 店家地址 :36, rue Marterey, 1005 Lausanne, Switzerland(瑞士) 交通方式:從Lausanne火車站步行約15分可到, 或搭地鐵到Ouchy站,步行約3-5分可到。 電話:021-321-38-37 (國碼是+41) 營業時間:10:00 - 00:00  平均價位:約200(NTD/杯無酒精特調) 可否刷卡:n/a 店休:n/a Website: www.lejava.ch 方便閱讀全圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/puffgirl/15474724 說到位在瑞士法語區的Lausanne(洛桑), 應該大家會先想到的都是洛桑旅館管理學院(Ecole Hotelerie de Lausanne )。 但是,除了這旅館管理學院以外, Lausanne其實還是瑞士的第五大城市, 並且跟距離不算遠的日內瓦相同, 都有著許多國際性組織的總部, 最著名的就屬國際奧委會了, Lausanne在1915年起就成為“奧林匹克之都”,有著 "奧林匹克博物館"(Musee Olympique), 印象中2007年去參觀該博物館的時候, 還看到了李前總統登輝的屬名匾額(不知為何,但總之很妙)! 這城市除了是學生之城,奧林匹克之城, 也是文化音樂之城, 在此有世界著名的洛桑貝嘉芭蕾舞團(Bejart Ballet)。; 不同於其他的瑞士觀光城市相對的"平坦", 我喜歡這個城市的高高低低, 身在都市,隨著每個坡道, 心情似乎都會有著不同的起伏。 同樣依山傍湖的這個城市, 有趣的還有搭個渡輪一下就到對岸全球知名的礦泉水Evian這個地方。 這天在Lausanne跟幾個朋友要見面, 還不到吃飯時間, 跟瑞士朋友兩人決定先到Bar喝個飲料打發時間, 於是, 就來到了當地醫學院的準醫生朋友們很推薦的Java Bar。 準醫生朋友之所以推薦Java Bar, 是因為他們在實習過程中也常要進手術房, 不能夠喝酒的下午,又想來一杯, 只好就來不管是有酒精或無酒精特調都調的超好喝的Java Bar, 要進開刀房前就喝無酒精特調,過個乾癮; 不用進開刀房時,就點個酒精飲品, 根據他們的說法,這裡的酒精飲品一點都不小氣, 酒精給得很足量,一樣是特調, 卻不會像其它的地方容易有被騙的感覺。 是說基本上我不太喝酒, 加以這天的天色超亮,一點都沒有想微醺的氛圍, 是故跟瑞士朋友點了兩杯無酒精特調邊喝邊打發時間。 點的兩杯特調分別是Eva跟Ohio, 兩杯飲料的價位都是6.5CHF(一杯), 也就是大約台幣190元左右, 還附一杯花生米給顧客配, 又有華麗有點巴洛克風格再混合了現代Lounge風的舒適挑高空間, 以台北的咖啡廳來說, 喝一杯飲料有時也不只這個價位, 因此私心認為這價格在瑞士的飲品餐廳來說還真是令人感動得想哭! 兩杯飲料一同上桌, 還附贈一杯免費的配飲料花生米。 飲料一上桌,就先看到大大的裝是軟糖塊, 定睛一看, 大軟糖塊上還有著一塊可愛的Harribot小熊軟糖, 就這麼被牙籤一針穿心的固定在飲料上, 可愛繽紛又被牙籤射穿, 如此相衝突又不失協調的趣味, 叫人不注意都難。 這天比較讓人驚艷的是Eva這杯飲品, 之所以叫Eva,猜想大概是因為打底的飲料是蘋果汁, 混合了檸檬汁以及數量絕不在少的綠薄荷葉, 光是視覺都無比清涼。 喝下口,又不會有薄荷的過涼苦味, 只有留下舌尖一陣如微風徐來的清涼感, 和小舌上的一抹甜味, 是極為適合夏日口感很順的一品。 另一杯Ohio,是以椰奶打底, 混合了鳳梨蜜, 其實很有海島風情, 但比較偏甜, 尤其這樣的熱帶風情滋味在瑞士都會區這樣喝起來, 心裡總有些違和感。 兩杯台北咖啡廳價格的飲料, 實際身處於瑞士都會的街頭, 半開放式的店面看著人攜往來, 時間,倏忽即逝。 雅痞的感覺,走到哪裡其實都一樣, 差別在於"真的花得起", 心底就更有踏實感, 如是而已。 ps. 1 Java含酒精飲料的價位大約一杯14CHF(台幣約450元), 價位比本文撰述的無酒精飲料高許多, 但朋友說酒精濃度真的是很純, 大家不妨評估荷包再決定飲品。 ps. 2 不同於法國, 瑞士大部分餐廳的露天跟非露天座位用餐都同價 (大部分,小部分例外,大家要留意)。 露天座位看起來浪漫,但是基本上就是吸菸區, 不喜菸位的朋友可要注意了! 不要覺得浪漫,卻換來一身不舒服。 ps. 3 在瑞士旅行, 如果是26歲以下青年, 使用的是Swiss Pass (分不同期限的通行證,可搭許多不同交通工具與參觀大部分景點), 這pass也能讓你從Lausanne免費搭船到對岸屬於法國的Evian哦! (能免費坐去也能坐回來, 上船前跟船員double check,基本上沒甚麼問題的)。 只是,Evian我認為比較適合是衝著地名到此一遊, 不然除了Evian的代表工廠,跟一個大賭場, 基本上還真算是一個小小鎮, 慢慢走慢慢看大約2小時就看完主要景點了呢! *延伸閱讀點我看* 1. 英國Bath,Sally Lunn's Bun 沙麗蘭麵包   http://www.wretch.cc/blog/puffgirl/12960299 2. 英國,Turkey berry sauce 莓果醬佐火雞   http://www.wretch.cc/blog/puffgirl/12382852 3. 越南河內, 超便宜要驚呼的法國料理 Green Tangerine  http://www.wretch.cc/blog/puffgirl/15472355 -- 想知道歐陸料理烹飪訊息, 以及台南美食情報與其他世界各國旅行文化的朋友, 歡迎你加入Gourmet Passion美食熱情FB粉絲團哦! 粉絲團 https://www.facebook.com/Gourmetpassion -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 62.203.204.209 ※ 編輯: PassionP 來自: 83.76.16.146 (07/29 15:32)