作者pongoma (蘋果阿嬤)
看板Food
標題[食記] 花蓮提拉米蘇
時間Fri Mar 21 01:53:14 2008
部落格圖文版:
http://blog.pixnet.net/pongoma/post/15620345
對於這甜點,我還真是久仰其大名了,那天跟同學吃完壽喜燒後,終於有機會可以一
嚐他的風味囉。我們去的是承德路上的那間店。
* 當家商品,提拉米蘇。跟我以前常吃到的那種不太一樣耶...他的蛋糕在中間,
底下還有另一層薄薄的餅乾。可能是因為之前一直聽大家說他有多好吃又多好吃,所以真
的吃到的時候,沒有我預期中的驚艷,反而讓我有點失望。他的慕絲沒有我想像中的綿密
,蛋糕也沒有酒香,就很像在吃普通的慕絲蛋糕而已,那層餅乾似乎本來應該是他的特色
之一,卻又被上面蛋糕的口感給覆蓋。而且可能是退冰不夠,我還在裡面吃到冰晶...所
以整個大打折。我還是喜歡吃整個都綿綿的提拉米蘇。
* 抹茶蛋糕。既然她們家的扛壩子已經有人點了,那當然就不可以放過我最愛的抹
茶啦。以抹茶蛋糕為主體,中間夾層紅豆,他的紅豆不甜,是我喜歡的那種,在搭配著抹
茶的香味,可算是絕配!不過呢,鮮奶油很厚...最後通通被我刮去一邊當擺盤了。
* 黑岩蛋糕。據說上面的是OREAL餅乾,不過我覺得普普而已。餅乾因為冰過
的關係,變的濕濕的了,而整個口感吃起來,明顯比前兩個甜很多,
不是很喜歡。
吃完以後,真的只能說對於吃這檔事,果然是非常見仁見智的東西阿~每個人的口味
、喜好都不盡相同,就算是大家狂推的產品,也不一定會合自己的胃口。其實在我吃了第
一口提拉米蘇吃到冰晶以後,對它我就有點扣分了,讓我沒有再嚐一次的衝動,所以也很
有可能是因為我沒有再細細品味,才嚐不出他的美好吧。
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心裡的焦慮越深 ┌
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┐ 表現出來的態度越不在乎 └┘ └
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┌ 我只能這樣被動的走下去
ξ wawa7 └
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◆ From: 59.112.19.163
推 Quinaire:這家是台式提拉米蘇,賣點就是便宜 03/21 16:05
→ pongoma:原來是這樣阿...受教受教 :) 03/23 00:57