餐廳名稱：Ｅｖａｎｓ
Ｅｖａｎｓ 店家資訊
地址：台北市大安區浦城街13巷27號
電話：02-23682225
價位：漢堡200 - 250／份
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/flyginny1219/9915242
這次凱蒂因為回學校拿畢業證書
剛好學校就在師大＆公館附近
又加上凱蒂跟哪位同學都超愛吃漢堡
拿完畢業證書之後 就順路一起去Evans吃漢堡
Evans在交通上也很方便 搭捷台電大樓３號出口出來
往師大方向直直走 看到蒲城街１３巷左轉就對了
古董縫紉機
這台骨董級的縫紉機就擺在Evans的大門口，
也讓整家店變得格外的顯眼。
在店內的裝潢擺設上 主要是以紅白系列為主
跟NineTing 99是兩種完全不同的美式風格
即使這兩家店距離很近 一樣都賣漢堡
還是能在市場上做切割
Ｍｅｎｕ
在Ｍｅｎｕ的設計上也很特別，
很有復古的元素。
據聽說在網路上很多人都推薦
Evans的龍捲風牛肉起士漢堡
裡面多了 炸洋蔥圈＆培根
但剛好凱蒂不吃洋蔥圈 凱蒂的同學不吃培根
所以凱蒂跟同學都點了 牛肉起士漢堡
飲料
每份餐都有附飲料，
有可樂、Zero、雪碧、芬達、檸檬紅茶可以選擇，
選擇種類很多，而且重點是可以無限續杯
牛肉起士漢堡＄２００
這就是今天的主角牛肉起士漢堡，
配菜方面一樣有生菜、洋蔥、番茄，
比較特別的是他們生菜是切絲的生菜，
牛肉吃起來的汁很多，但肉質很鬆散，
吃起來感覺比較沒哪麼紮實。
薯條
剛炸好起鍋熱熱的薯條最好吃了，
凱蒂一下就吃光光了。
大漢堡組合完成
凱蒂還是比較喜歡整片整片的生菜，
切絲後的生菜真的很不好固定，一直掉出來，
而且生菜在洗的時候，水沒有完全瀝乾，
吃到最後漢堡皮都吸收了生菜的水份，
整的變的水水軟軟的，口感都走掉了。
在吃過這麼多家美式漢堡
其實凱蒂覺每家店都很有自己的特色
Evans當然也不例外 只是在某些小細節上真的疏忽了
真的很可惜
愛吃鬼凱蒂：
凱蒂在吃完Evans之後，在整家家店的裝潢擺設上，
是真的可以感覺到很用心，也提供了一個可讓大家開心聊天聚餐的場所，
但在餐點上的部分，凱蒂就真的有點疏忽，也可能是因為生意太好的關係，
所以沒注意到，像是生菜的部分，水沒瀝乾就是一個很大的疏忽。
然而在牛肉上，跟其它幾家店比較起來，是真的比較鬆散，
吃起來的肉質沒有哪麼紮實，也可能這是店內牛肉的特色。
但整體上來說，因為環境的關係，可以讓自己跟朋友在這邊大肆的放鬆聊天，
凱蒂有機會還是會再次光顧Evans。
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