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網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/peyXD/15064500
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和風會館 莎露咖啡 Cafe Salute
03-5736755
新竹市東美路91巷2號1~2樓(公道五旁)
http://herfong.kong.com.tw
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本來以為大學同學裡面就我一個孤身在新竹
害來才聽說詒旋到工研院上班
屋屋屋
真是太感人了
今天就是跟詒旋一起約吃飯阿~~~
這家餐廳是我找的
意外的跟學校很近
騎車一下就到了
10分鐘以內吧XD~~~~
就在公道五上面而已
整棟獨立建築叫做和風會館
莎露咖啡是位在1.2樓
坐在坐位上從窗邊看出去風景清幽
環境很不錯喔
這裡的沙拉跟湯都是自助式的
點餐就可以享用
沙拉吧的蔬菜還滿多的
美生菜.苜蓿芽.紫色高麗菜.紅蘿蔔絲.鳳梨罐頭.大黃瓜.玉米.豆苗
每種吃起來都還滿新鮮的
配料有葡萄乾.麵包丁.玉米片.花生粉
可以自由的灑在莎拉上面
至於醬料也有三種選擇
藍莓優格醬.千島醬.油醋醬
我有用藍莓醬跟油醋醬
都還不錯吃
雖然說沙拉吧可以無限吃到爽
但為了保留實力吃主餐
還是不要一次嗑太多
今天提供的湯有兩道
先喝喝看蛤蠣冬瓜湯
蛤蠣看起來好大喔
但都撈不到肉只撈的到空殼XD
不過裡面冬瓜滿多的啦
整到湯喝起來還滿鮮甜的
不錯喝
另外一道湯
芋頭濃湯
這個好特別喔
以前濃湯只喝過玉米濃湯.南瓜蔬菜濃湯.馬鈴薯濃湯
還是第一次喝到芋頭做成的濃湯也
裡面芋頭顆粒很多喔
整到湯浮現淡淡的紫色
看起來很美觀
味道也很香濃呢
芋頭的香味跟濃湯的奶味搭配得真好
每一口喝起來又濃郁又帶有芋頭顆粒的嚼感
我覺得裡面還有點馬鈴薯泥的味道也
不知道是不是錯覺
這道濃湯真好好喝喔
喝完感覺很滿足^^
焗葡國雞(280元)
焗烤的部分size跟海鮮焗飯一樣大
另外還附了一盤筍乾和白飯一碗
本來以為焗葡國雞可能就是把一隻雞腿拿去焗烤吧
用叉子一插才發現
挖賽
裡面的雞肉好多喔
隨便插起來就是一大塊
超誇張的
整個烤盤有被雞肉塞滿的感覺
而且雞肉很有厚度也
咬下去口感非常鮮嫩而且多汁
有些部分還可以吃到QQ的筋呢
帶皮的鮮嫩雞肉沾上醬汁真的很好吃也
這個的醬汁是咖哩口味的
吃起來味道就像
白醬+咖哩的感覺
就是比一般咖哩醬的奶味更重
感覺這家的奶類口味都做得很不錯阿
像濃湯.還有這個醬汁吃起來都超香濃的
焗葡國雞裡面的配料還有葡萄乾.蘑菇片.馬鈴薯
葡萄乾的酸味增加點綴了這份焗烤在味覺上的豐富度
馬鈴薯吃起來就普普
然要值得一提的是
這裡焗烤的起司很厚也
滿滿的一層
吃起來超過癮的
我後來是用硬塞才把料吃完
還剩下很多醬跟一大碗白飯
要是男生應該也可以吃很飽吧
海鮮焗飯(280元)
我有挖了一口來嚐嚐
裡面的飯是黃色的
據說是叫鬱金香飯
吃起來奶味也很香
也是不錯吃喔
飲料我們都是選新鮮水果茶去冰
一送上來也是好大一杯
不過因為剛吃完焗烤還滿渴的
一下就被喝光光
裡面有火龍果.柳橙.蘋果.芭樂.金桔.百香果
是用蜂蜜調味的
喝起來還OK
這家餐廳憑清大學生證免收服務費喔
280元的價格
沙拉吃到飽
濃湯喝到飽
焗烤份量超多
飲料也很大杯
重點是不錯吃
c/p值很高喔
推!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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